закрытьX

Дыня обыкновенная

Cucumis melo var. melo
Семейство Тыквенные (Cucurbitaceae)
Cортов, внесенных в Госреестр РФ: 31
Световой режим: солнце Полив: умеренный Плодородие почвы: высокое Свойства: Лекарственное растение Свойства: Съедобное растение  
Дыня © Фото: Пав. "Цветоводство и озеленение"
Общая информация:

• культура дыни насчитывает около 4 тыс. лет. Еще на гробницах Древнего Египта она изображена среди жертвенных даров. Это растение встречается и на древних фресках Ватикана.
В России эта культура появилась во второй половине XVI века. Вероятно, первые плоды ее были завезены из Персии, где дыню считали одним из плодов рая. Позднее дыни начали привозить из Англии, а при Петре I крупные дыни научились выращивать и в России, в парниках;
• плоды дыни - ценный пищевой продукт. По содержанию сахаров она превосходит арбуз, но в отличие от арбуза сахар дыни представлен не фруктозой, а менее сладкой сахарозой. Усвояемого железа в дыне в два раза больше, чем в курином мясе, и в 17 раз больше, чем в молоке.
Дыня содержит щелочные соли, ценные органические кислоты: яблочную, янтарную, лимонную. Витамина С (50 мг%) в ней в три раза больше, чем в арбузах. Богата дыня инозином - веществом, свойства которого препятствуют выпадению волос, а также накоплению жира и холестерина в печени;
• употребляют дыню в основном в свежем виде. Из плодов готовят мед (бекмес), повидло, цукаты, варенье, маринады, а из семян - пищевое масло

Почва:
pH: 

нейтральная

механический состав почвы: легкие почвы
предшественник: 

картофель, капусты, луки, бобовые культуры, нежелательно выращивать после тыквенных культур

специфические требования культуры: 

• под дыни следует отводить хорошо прогреваемые, светлые участки, защищенные от холодных ветров, предпочтительно на южных склонах;
• дыня требует легких воздухо- и водопроницаемых окультуренных почв с нейтральной реакцией, достаточно богатых органическими веществами;
• под осеннюю перекопку (25-30 см) на 1 м2 вносят 4-6 кг перепревшего навоза или компоста, 35-50 г суперфосфата и 15-25 г сульфата калия, а весной 15-20 г аммиачной селитры или мочевины

Посадка:
способ посадки: рассадный
возраст рассады: 

50-60 дней

срок посева семян на рассаду: 

в середине марта

глубина посева: 

1,5-2 см

схема посева / посадки: 

расстояние между растениями 50-60 см (1-2 растения на 1 м2)

Уход и проблемы с выращиванием:
подкормки: 

подкормки проводят периодически (через 1-2 недели), чередуя органические и минеральные удобрения. При этом используют раствор коровяка (1:5) или куриного помета (1:10), нитроаммофоску (50-60 г на 10 л воды). Норма расхода - 1-1,5 л/растение

полив: 

дыня более влаголюбива, чем арбуз, но расходует воды меньше, поскольку более приспособлена к экономному испарению. Избыточной почвенной влаги не переносит, корни загнивают и отмирают

температурный режим: 

теплолюбивое растение, оптимальная температура до формирования завязей 25°C, после образования завязей 30&degC

Сроки созревания:
ранние: 

60-80 дней от появления массовых всходов: Алтайская, Криничанка, Лимонно-жёлтая, Миллениум, Сказка и другие

средние: 

80-90 дней от появления массовых всходов: Ассоль, Биг бол, Блонди, Галилей, Золотистая, Казачка, Колхозница, Октавия и другие

поздние: 

более 90 дней: Зимовка, Славия и другие

Лекарственные свойства:
Лекарственное сырье: 
  • мякость плодов;
  • семена
Химический состав: 

до 16–18% и более сахаров (в основном – сахарозу), до 30 мг% витамина С, фолиевая и никотиновая кислоты, каротин, пектиновые и экстрактивные вещества, различные ароматические соединения; много калия – 120 мг% и железа – до 2 мг%; витамин С

Действие: тонизирующее, кардиотоническое, антисклеротическое, мочегонное, слабительное, мягчительное и обволакивающее, противоглистное, общеукрепляющее, противодиабетическое, молокогонное, гастропротективное, гепатопротективное, нефропротективное, противогеморроидальное, кроветворное
Заболевания: 

болезнм печени, малокровие, истощение, склероз сосудов головного мозга, заболеваниям сердечно-сосудистой системы, мочекаменная болезнь, почечнокаменная болезнь, задержка мочи, гельминтозы, запоры, простудные заболевания, кашель, туберкулезе легких, геморрой

Противопоказания: 
  • дыня противопоказана больным сахарным диабетом, при некоторых желудочных заболеваниях и кормящим матерям;
  • нельзя употреблять дыню вместе со спиртными напитками и холодной водой, т.к. возможны кишечные колики и понос
Побочные действия: 

разовое употребление дыни в большом количестве нежелательно, т.к. может перегрузить желудок, вызвать колики и даже понос

в древних медицинских сочинениях, относящихся ко времени Александра Македонского, даются рецепты применения дыни при лечении бронхита, туберкулеза, для очищения дыхательных путей. Дыня благоприятно воздействует на нервно-трофические процессы, регулируер работу желудка и кишечника. Медицина рекомендует дыню людям, страдающим малокровием, сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями печени и почек.

читать полное описание
Зелёные товары
Все (40)

Новостная рассылка

Свежие статьи и обновления
Последние новости и события
Никакого спама!

Где купить?
(499) 906-4650 опт,розн,услуги
(495) 485-8642 розн

agrotehcom.ru
 
Что почитать
 
Хотите быть всегда в курсе?
Присоединяйтесь к группам GreenInfo.ru в социальных сетях
или
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Отправляем каждый четверг
Я принимаю Пользовательское соглашение и даю согласие обработку, хранение и передачу указанных мной персональных данных согласно Политики конфиденциальности
закрытьX


Да  Нет