Морковь - один из наиболее употребляемых овощей на нашем столе, наравне с капустой и свеклой. Но кроме пищевой ценности, она имеет массу полезных для нашего здоровья свойств. В старину ее считал...

В настоящее время существует много хороших сортов и гибридов моркови. Нужно только правильно подобрать те из них, которые наиболее соответствуют вашим условиям произрастания и хранения их зимой....

При выборе сорта сельдерея прежде всего необходимо определиться, что конкретно вы хотите получить – листья, черешки или корнеплоды. А выбор сортов этой культуры в садовых магазинах сейчас ...

Наверное, у большинства читателей при мысли о хорошо приготовленном борще со свеклой потекут слюнки, особенно в зимний сезон. Но свекла начинала свою жизнь в культуре как лекарственное растение ...

Дайкон – не редис и не редька. Это особая культура. У себя на родине, в Японии, дайкон – это главная овощная культура на полях, скороспелая и урожайная она входит в ежедневное меню я...

Привычные для нас корнеплоды овощной свеклы в зависимости от сорта очень сильно различаются между собой по форме, размеру и окраске. По форме они бывают округлые, округло-плоские, удлиненно-кони...

На территории России ее выращивали еще до образования Великого Московского княжества. Именно на севере Русской равнины возникла особая группа «желтомясых» сортов репы, но сегодня ред...

Биологически топинамбур – растение одного вида с подсолнечником. Его даже называют клубненосным подсолнечником. Но у подсолнечника едят вершки, а топинамбура – корешки.

Редис нравится всем. В идеале он должен быть хрустящим, сочным, не горьким, без грубых волокон и не червивым. Однако такой корнеплод почему-то вырастает далеко не у всех и не всегда. Как его пра...

Многие из нас просто не могут представить себе свой рацион без картофеля. В последние годы всем привычный овощ приобрел не совсем привычную окраску – в продаже стали появляться клубни с кр...

Казалось, недавно закончилась весенняя страда, и вот уже убран урожай редиса и зелени. Чем занять пустующие грядки? Есть овощи, которые с успехом можно выращивать летом.

В наших садах растёт колоссальное количество различных растений, и многие из них во время цветения пахнут. Существует даже такое понятие, как сад ароматов, в котором собирают растения с самым пр...

Что мы знаем о посевных и сортовых качествах семян? Как понять, качественные ли семена мы покупаем и получаем со своих растений? Как узнать класс всхожести семян? Все это можно определить...

Как подготовить семена к посеву и обязательно ли это делать? Какие способы обработки семян лучше? Как долго нужно обрабатывать семена? Ответы на эти и подобные им вопросы ждут вас в новом цикле ...

До начала посевной кампании в домашних условиях мало кто заготавливает грунт для посева заблаговременно и осознанно: сеют в то, что есть дома или покупают первый попавшийся грунт в магазине. Ещё...