закрытьX

Кукуруза сахарная овощная
Zea mays convar. saccarata
Семейство Злаковые (Poaceae)
Cортов, внесенных в Госреестр РФ: 26
подробнее

Сорта кукурузы сахарной

Рубрика: Полезная информация

 

Продолжение. Начало - в статье Великий маис, или просто кукуруза.

 

История возделывания кукурузы человеком насчитывает тысячелетия. Но селекционная работа с этой культурой сегодня ведется очень плодотворно во многих странах мира. Селекционеры стремятся вывести новые сорта с повышенной устойчивостью этого растения к неблагоприятным климатическим условиям и защитой от болезней и вредителей.

 

Сразу в нескольких странах мира уже не один год ученые-селекционеры кропотливо работают над выведением новых сортов кукурузы с повышенным содержанием белка. В США, например, уже несколько лет активно выращивается новый очень перспективный сорт, в котором содержание незаменимых для человека аминокислот вполовину больше, чем в уже существующих сортах.

 

Эти сорта кукурузы в будущем помогут создать новые блюда на основе кукурузной муки, улучшить баланс питательных веществ за счет лучшего соотношения белков, жиров и углеводов, а также внести свой вклад в решение проблемы недостатка пищи в бедных странах и в случае глобальных планетарных катаклизмов.

 

См. Кукуруза сахарная овощная.

 

 

Популярные сорта сахарной кукурузы

 

Среди существующего сегодня разнообразия сортов сладкой кукурузы, выведенных селекционерами, легко можно выбрать наиболее подходящие именно вам по цвету, форме, срокам созревания и особенностям ухода.

 

  • Белое Облако - среднеспелый сорт типа попкорн. Сорт ценен дружностью созревания, изумительным вкусом. Початок слабоконической формы, длиной до 22 см, массой 160 г. Сорт способен удивить вкусовыми качествами любителей консервированной кукурузы и гурманов попкорна. Высушенные початки используют для украшения домашнего интерьера. 
  • Бостон F1 - высокоурожайный гибрид кукурузы, относится к среднеспелым растениям. Период зрелости наступает на 73 сутки. Сладкий вкус зерен подходит для консервирования и домашней кулинарии. Высота растения - 150 см. Длина початка - 19 см, масса 210 г. Зерна желтые, сахаристые, желтого цвета. Сорт устойчив к болезням, полеганию.
  • Вега F1 – среднеспелый сорт, созревание зерен в початке начинается спустя 75 дней. Стебель растения вытягивается до 2 метров. Растение стрессоустойчивое, благодаря мощной корневой системе, крепкому стеблю и широким листьям. Длина початков - 24 см. Собранный урожай долгое время хранится.
  • Добрыня F1 – этот гибрид характеризуют ранние сроки созревания и очень сладкий вкус. Первый урожай готов к уборке через 70 дней после всходов семян. Среднерослое растение достигает высоты до 170 см. Длина початка - 25 см. Растение хорошо адаптируется к любым почвам, характеризуется устойчивостью к увяданию и болезням, особенно к ржавчине, мозаике, головне. Поэтому среди овощеводов она заняла одно из первых мест. Сбор урожая на потребление в свежем виде, консервацию и заморозку проводят в фазе молочной спелости. На переработку зерна в крупы, муку, крахмал собирают кочаны после пожелтения и подсыхания початков.
  • Дора F1 – отличается прекрасными вкусовыми качествами и легкостью ухода. Относится к раннеспелым сортам, сроки созревания наступают на 65-й день с момента появления первых всходов. Растение мощное, высотой 170 см. Длина початков - 22 см. Зерна золотисто-желтого цвета. Собранный урожай длительное время сохраняет сладость и сочность, отсутствует крахмальный привкус. Сорт устойчив к болезням, особенно гельминтоспориозу.

 

  • Золотой Батам - среднеранний сорт, зрелые початки можно собирать спустя 75 дней. Растение высотой до 170 см. Длина початка - 19 см, масса - 200 г. Зерна сладкие, желтого окраса. Достоинствами сорта является стабильная урожайность, высокое содержание сахаров. Сбор урожая проводят в фазе молочной зрелости. 
  • Золотой Початок - относится к среднеспелым сортам, от появления первых всходов до созревания проходит 92 дня. Растение в высоту вырастает до 170 см. Длина початков - 19 см, вес - 280 г. Зерна крупные, желтого цвета. Культура устойчива к полеганию, характерным для зерновых овощей болезням. Требовательна к рыхлению почвы, правильному поливу, своевременным прополкам и подкормкам. 
  • Карамелло F1 – эта суперранняя и сладкая кукуруза порадует своим спелым урожаем спустя 60 дней. Растение в высоту достигает 140 см. Длина початков - 21 см, вес - 250 г. Листья культуры намного шире, что позволяет быстрее накапливать сахара и формировать два полноценных початка. Сорт проявляет устойчивость к полеганию. Мощная корневая система растения позволяет выносить высокую температуру воздуха. Подходит для выращивания в открытом грунте и в теплице.

 

  • Лакомка Белогорья – относительно ранний сорт сахарной кукурузы, созревание урожая происходит на 82-й день. Сорт неприхотлив, быстро адаптируется к любым погодным условиям. Отлично подходит для выращивания на садово-огородных участках. Высота растения 150 см. Длина початков слабоконической формы - 20 см, их вес - 150 г. Зерна крупные, золотисто-желтого цвета, сочные и сладкие на вкус. Сорт отличается ранним формированием урожая, устойчивостью к характерным болезням и отличными вкусовыми качествами. Пригоден для длительного хранение. Идеален для потребления в свежем и вареном виде, а также для консервирования. 
  • Ледяной Нектар – сорт позднего срока созревания. С момента появления всходов до формирования зрелых зерен проходит 130-140 дней. Растение вытягивается до 180 см. Длина початков может достигать 25 см. Зерна крупные и сочные, необычного бело-кремового цвета, сочные и очень сахаристые. Ледяной гектар является одним из самых сладких среди всех существующих ныне сортов и гибридов. Его можно употреблять даже в сыром виде. Гибрид является лидером по урожайности.
  • Леженд F1 – этот гибрид кукурузы является одним из самых востребованных среди овощеводов. Сорт отличается ранними сроками созревания урожая – всего 72 дня. Высота стебля - 170 см. Длина початков - 18 см. Зерна золотисто-желтого цвета, сочные и сладкие на вкус. Сорт редко болеет, особенно хороший иммунитет проявляет против головной и стеблевой ржавчины, бактериальной гнили.
  • Лендмарк F1 - очень сладкий сорт кукурузы, отличается ранними сроками созревания - 73 дня. Высота растения - 200 см. На стебле может формироваться больше двух початков длиной 21 см с желтыми, крупными зернами. Среди основных достоинств - высокое противостояние болезням, особенно гельминтоспориозу и головне. Собранный урожай долгое время хранится, сохраняя все полезные свойства и вкусовые качества.
  • Мегатон F1 - урожайный гибрид сахарной кукурузы, отличается среднепоздними сроками вступления в стадию зрелости через 85 дней. Высота растения достигает 250 см. На одном стебле может формироваться 2-3 початка. Длина початка может достигать 30 см. Зерна имеют насыщенно-желтую окраску. Корневая система мощная, стебель крепкий и уберегает от преждевременного полегания. Хорошо переносит засуху, редко болеет и подвергается атаке вредителей. Собранный урожай долгое время хранится, сохраняя сочность и сладость.
  • Медовая - новый раннеспелый сорт сахарной кукурузы. Зерно очень сочное и необыкновенно сладкое. Для использования в свежем и консервированном виде. Высота растения - 130-155 см. Початки длиной 14-17 см, массой 180-240 г. Кожица зерна тонкая и нежная, окраска зерна оранжевая. Обладает хорошей устойчивостью к болезням.
  • Ноа F1 - суперсладкий сорт кукурузы, выведенный голландскими селекционерами. Сроки созревания урожая короткие, всего 70 дней. Растение высокое, ростом до 210 см. Длина початка - 20 см, масса - 450 г, зерна крупные, ярко-желтого цвета. Собранный урожай подходит для консервации и для варки. Сорт устойчив к гельминтоспориозу и бактериальной гнили.
  • Ранняя Лакомка 121 - высокоурожайный сорт раннего срока созревания,  дружный урожай формируется спустя 70 дней. Растение средней высоты, 145-180 см. Цилиндрической формы початок в длину 22 см, масса 170-250 г. Зерна желтого цвета, сочные, крупные с тонкой и нежной кожицей. Растение характеризуется высокой устойчивостью к заболеваниям, особенно к ложной мучнистой росе. Сорт предпочтительно выращивать через рассаду.
  • Свит Наггет F1 – суперсладкий гибрид кукурузы. За короткие сроки формируется богатый и качественный урожай. Вегетационный период длится всего 72 дня. Растение достигает в высоту 170 см. На стебле формируется по 2–3 початка длиной 23 см. Зерна желтые, среднего размера. Отличительной особенностью является хорошее противостояние болезням, различным вирусам и гниению. Собранные в молочной стадии початки длительное время хранятся, сохраняя твердость и отменные вкусовые качества.

 

  • Спирит F1 - высокоурожайный гибрид кукурузы, относится к среднеспелым растениям. Период зрелости наступает на 65-е сутки. Высота растения - 190-210 см, длина початка - 19-22 см, вес - 200 г. Цвет зерен золотисто-желтый. Подходит для консервирования, также можно употреблять в свежем виде. Сорт обладает хорошей устойчивостью к болезням, особенно к гельминтоспориозу, а также к полеганию. Содержание сахара в зернах - более 12%, практически не содержит крахмала. 
  • Станичник - среднеспелый, высокоурожайный сорт алтайской селекции. От всходов до первого сбора урожая 93-114 дней. Сорт высокорослый. Початки крупные, массой до 300 г, размер початка - 15 см. Зерно удлиненной формы, пригодно для консервирования. Вкус отличный. 
  • Супер Санданс F1 - высокоурожайный гибрид кукурузы сахарной. Относится к раннеспелым сортам, с момента появления всходов до наступления стадии зрелости 65-70 дней. Растение низкорослое, достигает высоты не более 150 см. Длина початка - 19 см, вес - 200 г. Зерна кукурузы ярко-желтого цвета, с нежной кожицей. Подходит для консервирования, отваривания или употребления в свежем виде. Максимально сладкий и сочный вкус в стадии молочно-восковой зрелости. Хорошо переносит засуху, но требователен к освещению. Сорт проявляет устойчивость ко многим болезням, включая карликовую мозаику. Уход требует установления правильного режима полива и своевременного внесения удобрений. Всходы чувствительны к заморозкам.

 

  • Трофи F1 - относится к группе сортов раннего созревания, до наступления стадии зрелости 75 дней. Высота стебля - 20 см, длина початка - 21 см, вес - 250 г. Зерна желто-оранжевого цвета, крупные и сочные с тонкой оболочкой. Подходит для консервирования, отваривания или замораживания. Сорт характеризуется устойчивостью против болезней, полегания и засухи. Всходы чувствительны к холодам. Во время выращивания нужно следить за поливами и внесением удобрений.
  • Утренняя Песня F1 - гибридный раннеспелый сорт, который привлекателен для огородников крупными початками. Для этого сорта характерны раннее формирование урожая и стабильно высокие показатели из года в год. Початки отличаются цилиндрической формой. Длина початка составляет 17 см. Зерна сладкие и мелкие, располагаются в 12-14 рядов. В среднем вес каждого початка достигает 200 г. 
  • Черная Жемчужина F1 - раннеспелый сорт кукурузы с удивительными початками: в них сочетаются как желтоватые, так и розово-бордовые крупные сочные зерна. Во время созревания они окрашиваются в пурпурно-красный цвет. Растение устойчиво к холодам, засухе и многим болезням.
  • Шеба F1 - суперранний сорт сахарной кукурузы, в стадию зрелости растение вступает спустя 68 дней. Высота растения - 180 см. Длина початка - 22 см, вес - 250 г. Зерна желто-оранжевого цвета можно консервировать, замораживать или употреблять в свежем виде.  Отличается устойчивостью к болезням, засухе, перепадам температуры и полеганию, урожайность высокая. Всходы нужно беречь от заморозков.

Продолжение - в статьях


Зелёные товары
Все (48)

Новостная рассылка

Свежие статьи и обновления
Последние новости и события
Никакого спама!

Где купить?
(499) 906-4650 опт,розн,услуги
(495) 485-8642 розн

agrotehcom.ru
 
Что почитать
 
Хотите быть всегда в курсе?
Присоединяйтесь к группам GreenInfo.ru в социальных сетях
или
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Отправляем каждый четверг
Я принимаю Пользовательское соглашение и даю согласие обработку, хранение и передачу указанных мной персональных данных согласно Политики конфиденциальности
закрытьX


Да  Нет