Сельдерейные (Apiaceae)
Бедренец камнеломка: лекарственные свойства Рубрика: Полезная информация
Это растение используют для лекарственных и кулинарных целей: молодые листья и стебли - в сыром и сушеном виде, корни - в сушеном виде. |
|
Бедренец камнеломка в кулинарии Рубрика: Полезная информация
Бедренец используется в кулинарии многих народов. Молодые листья имеют нежный аромат и горьковатый, пряный, терпкий вкус. Сухие корни, обладающие слабоострым запахом и горьковато-острым вкусом, ... |