Монарда дудчатая
© Фото: Рита Бриллиантова
|
Monarda fistulosa Семейство Яснотковые (Lamiaceae) Cортов, внесенных в Госреестр РФ: 2 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() |
• родина - Северная Америка, где монарда растет в диком виде. В качестве эфиромасличного растения ее начали выращивать в европейских странах в начале XIX века. В России культура не получила широкого распространения, выращивается на приусадебных участках;
• листья, побеги и соцветия содержат 17-30 мг% аскорбиновой кислоты, до 2,5% сахаров и очень ценное по своему составу эфирное масло;
• используют молодые листья, побеги и соцветия как приправу к салатам, мясным блюдам и как пряность при консервировании, добавляют для ароматизации варенья, первых блюд, кваса, компотов
предпочитает слабокислые или нейтральные почвы
зеленные культуры, огурец, капуста, картофель или вне севооборота. На одном месте выращивают не более 4-5 лет
• к почвам неприхотлива, однако не переносит кислой реакции почвенного раствора. Участок лучше выбирать полностью освещенный;
• под осеннюю перекопку на 1 м2 вносят 2-3 кг перегноя или компоста, 3 кг торфа, 40-50 г суперфосфата, 20-30 г сульфата калия, на тяжелых суглинках рекомендуется внести 40-50 г доломитовой муки и 100 г песка
50-60 дней
в марте-апреле под пленку, в мае или августе размножают делением куста (каждая часть должна иметь собственные корни и 3-4 побега)
в конце марта
0,5-1 см
30 см
60-70 см
рассаду и саженцы высаживают по схеме 70х40 см, семена высевают рядами с междурядьями 50-70 см, 10-20 см между растениями после прореживания
нуждается в поливе в засушливые периоды
за сезон проводят 2-3 подкормки комплексным минеральным удобрением типа азофоски, растворина, кемиры-люкс из расчета 1 столовая ложка на 10 л воды
культура холодостойкая, молодые растения переносят кратковременные заморозки до -3°С, взрослые растения - до -5-7°С, монарда хорошо зимует без укрытия
Виктория, Махогени
Лимонная, Донервольке, Крофтвей Пинк
надземная часть (листья и цветущие стебли), заготавливаемая в начале цветения
дубильных веществ - 3,74%, кумаринов, фенолкарбоновых кислот и флаваноидов (рутин, гиперозид, кверцитрин, лютеолин и кверцетин) - 11,61%, фенольные соединения, антоциан монардеин, олеорезин, горечи, витамин С (максимальное содержание среди монард - 29,3 мг%), сахара (в том числе, моносахариды), антоцианы, эфирное масло, в котором преобладают тимол и карвакрол (до 70%)
простудные заболевания, хронические бронхиты и трахеиты, бронхиальная астма, ревматизм, желудочные и кишечные колики, сердечные неврозы, нарушения менструального цикла, дисфункции у женщин, опоясывающий лишай, ожоги, экзема, раны, язвы, угревая сыпь, себорея, шелушение кожи, сальмонеллез, гипертония
при беременности, склонности к аллергиям и очень чувствительной коже