Понтедерия сердцевидная (Pontederia cordata) - североамериканское растение, один из 6 мелководных видов, входящих в небольшой род Понтедерия (Pontederia) семейства Понтедериевые (Pontederiacеае). Род носит имя Джулио Понтедера (1688-1757), профессора ботаники из итальянской Падуи, изучавшего цветковые растения.
Понтедерия сердцевидная – красивое растение для выращивания в декоративных водоемах. Подходит как для больших, так и для маленьких акваторий, разрастается не агрессивно, образуя аккуратные кустики высотой и диаметром до 60 см. Ее листья всегда подняты вверх и хорошо сочетаются с плавающими растениями – кувшинками, кубышками, болотноцветником, а также мелкими папоротниками – азоллой и сальвинией. Цветение у понтедерии сердцевидной начинается в июне и ценно своей продолжительностью, до конца лета, когда цветущих прибрежных растений остается немного. Двугубые цветки растения приспособлены к перекрестному опылению насекомыми, над ним всегда кружат шмели и пчелы, а стрекозы откладывают яйца у основания черешков.
Понтедерия является природным фильтром, способствующим очистке воды. Погруженные в воду части растения служат убежищем для рыб и земноводных, отсюда местное название - Щучье растение (pickerel plant, где pickerel – североамериканский вид щуки).
Рыбы не едят это растение, но почти все его части съедобны для человека в сыром и вареном виде. Молодые черешки листьев можно добавлять в салаты и супы, готовить как шпинат. А семена являются настоящим лакомством, особенно обжаренные в духовке или сваренные подобно рису. Они обладают приятным ореховым вкусом, поэтому американцы с удовольствием собирают их в природе.
Понтедерия сердцевидная (Pontederia cordata) растет на мелководьях и топких берегах рек и озер от тропической до теплоумеренной зоны востока Северной Америки, на севере заходит в Канаду, на юге – в Мексику, Центральную (Белиз) и Южную Америку (до Аргентины). В одичавшем виде встречается в Западной Европе.
Многолетнее травянистое растение, укореняющееся в донном иле, и образующее компактные, густооблиственные заросли. Имеет толстое, горизонтальное, разветвленное корневище, от которого отходят листья и сжатый прямостоячий стебель с одним листом и колосовидным соцветием на вершине. Листья с длинными, до 60 см, черешками, суженными ниже листовой пластины, от ланцетных до яйцевидных, 6-22 см длиной и 0,7-12 см шириной, на вершине тупые, в основании сердцевидные или стреловидные, плотные, блестящие. Соцветия – узкие длинные (2-15 см) колосья, которые состоят из нескольких сотен цветков. Цветки голубые, блестящие, с изогнутой трубкой 3-9 мм длиной и долями отгиба 5-8 мм длиной. 3 верхние доли отгиба сросшиеся в трехлопастную губу, на которой имеется 2 желтых пятна, 3 нижние доли раздвинуты. Тычинки и пестик голубые. Тычинки прикреплены к трубке на разной высоте, пестик с трехлопастным рыльцем. Плод – орешек.
Цветет с июля до осени.
Понтедерию несложно размножать делением корневищ, которое производят в начале активного роста, весной. Нельзя делить растение в период покоя, это может привести к загниванию корневищ.
Также понтедерия размножается семенами, которые требуют сырого грунта для прорастания. Семена нуждаются в предпосевной холодной стратификации в течение 6-8 недель. Они хорошо прорастают в прохладной, влажной, рыхлой почве.
Место посадки. Понтедерия охотно растет на солнечном месте или в полутени, в тени развивается слабо и не цветет. Она не конкурентоспособна по отношению к таким растениям как, например, рогоз или камыш. Хорошим партнером для нее будет неагрессивная хауттюйния или бакопа.
Посадка. Понтедерия в нашем климате не может зимовать в грунте мелководья, т.к. не терпит промерзания. Поэтому ее лучше всего погружать весной в просторном контейнере на 5-25 см ниже уровня воды (вода должна покрывать самые низкие листья), а на зиму опускать глубже точки промерзания водоема.
Почва для этого растения требуется плодородная, желательно с добавлением ила. Понтедерия не терпит засоления.
Зимовка. На зиму растение опускают в контейнере на глубину ниже уровня промерзания водоема. Альтернативный способ сохранения – в контейнере с водой в условиях зимнего сада или в сыром песке в любом непромерзающем помещении, например, в погребе (подобно тропическим кувшинкам).
Фото: Рита Бриллиантова
|