Салат из ананаса, огурца и листьев периллы
Рубрика: Рецепты
Тип
закуски и салаты
Ингредиенты
Ананас - 1 шт.,
огурцы - 3 шт.,
перилла (шисо) - листья (или кинза),
лук красный - 3 ст. ложки мелко нарезанного.
Способ приготовления
Ананас (лучше не совсем спелый) очистить, мякоть тонко нарезать треугольными ломтиками. Также нарезать огурцы. Листья периллы измельчить. Красный лук мелко нашинковать. Перемешать все ингредиенты вместе в небольшой миске.
Примечание
Перилла или Шисо – перилла кустарниковая или овощная (Perilla frutescens).
закрыть✖
