Фикус карика

• в зимних садах; 
• в комнатных условиях;
• в домашних условиях возможно выращивание в форме бонсай, хотя это сложнее, чем для тропических мелколистных видов 

10-15 лет

до 2 м высотой

• молодые растения - ежегодно;
• взрослые растения - один раз в несколько лет;
• используются горшки стандартных пропорций, реже бонсайницы

дерновая земля : листовая земля : песок (2:2:1)

• возможен листопад, связанный как с пониженной влажностью воздуха, так и с биологическими особенностями инжира;
• повреждается паутинным клещом, щитовками

• обрезка необходима для молодых растений с целью уиления ветвления, для взрослых - с целью сдерживания роста;
• проводится в конце периода покоя, до набухания почек, когда растение ще без листьев

светолюбив, но непродолжительно выносит полутень

полив обильный, но без застоя влаги

• к подкормкам не требователен;
• подкормки начинают весной, в конце периода покоя, половинной дозой минеральных удобрений с микроэлементами

в период покоя освещенность может быть низкой, вплоть до хранения растения в подвале, пока оно находится в безлистном состоянии

6-12°C

полив регулярный, но редкий и осторожный, без лишней влаги

естественный период покоя длится с октября по февраль

• укоренением полуодревесневших черенков весной и летом;
• отводками;
• семенами (размножение семенами не всегда гарантирует сохранение сортности)

• прохладная зимовка;
• рекомендуется формировать обрезкой

светло-зелёные, шероховатые листья, пальчатые, пятилопастные, симметричные, до 20 см длиной и 15 см шириной

соцветия пазушные, закрытые, двух типов - мужские и женские

настоящие плоды заключены в сиконии - разросшиеся части стебля яйцевидной, грушевидной или сплюснутой формы

зеленой, желтого или фиолетового цвета

дает два урожая - на побегах прошлого, затем текущего года

• соплодия, заготавливаемые по мере созревания;
• листья, заготавливаемые осенью, после снятия зрелых плодов;

• в свежих соплодиях - до 20% сахаров (90% моносахаров и 10% сахарозы), до 30-36% сухих веществ, 1-2% белков (17 аминокислот, из них 8 - незаменимых), до 2% пектиновых веществ, органические кислоты - 0,2-0,6% (яблочная, лимонная, пировиноградная, винная и др.), минеральные вещества (до 3%)  - натрий, калий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, сера и др.,  витамины ру­тин, РР, В₁, В₂, каротиноиды, токоферолы, пантотеновая и фолиевая кислоты, немного витамина С,  фурокумарины (в зеленых) и антоциановые гликозиды (в зрелых плодах) - самбуцицианин и самбуцицианид;
• листья содержат фурокумарины (псорален, бергаптен), флавоноиды, эфирное масло, ситостерин, смолистые вещества (до 4%), органи­ческие кислоты, рутин (0,1%) и витамин С (до 300 мг%)

• свежие плоды применяют при ослаблении сердечной мышцы, анемии,  для снижения избыточной кислотности при забо­леваниях ЖКТ, при гипокалиемии и заболеваниях сердечно-сосудистой системы, упадке сил, простудных заболеваниях, кашле, гастрите, запорах, наружно - при нарывах, флюсах;
• настой листьев инжира применяют  при бронхиальной астме, заболеваниях почек, малярии, диарее, кашле, наружно - против кожных заболе­ваний (витилиго и гнездной плешивости), ран, угрей

• содержит много клетчатки, поэтому не следует употреблять его при острых воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а из-за сахара — при сахарном диабете;
• проти­вопоказан также при подагре, поскольку содержит много щавелевой кислоты

растение не ядовито, но все части растения, кроме спелых плодов, выделяют млечный сок, который может вызвать раздражение кожи, а на солнце - опасный фотодерматит

Инжир: лекарственные и полезные свойства