Желтеют стебли

Здравствуйте! У цветка растут новые зеленые побеги. Очень сильные и красивые. Выглядит цветок здоровым, но при этом старые стебли становятся темно желтыми.Нормально ли это? И еще очень интересно как у дендробиум-фаленопсиса образуются цветы? Здравствуйте, Екатерина!

Желтеющие старые побеги - явление нормальное и закономерное. Они отдают питание на формирование новых побегов.
Цветоносы появляются из псевдобульб.

Удачи Вам!