закрытьX

Плодовые и ягодные культуры

Плодовые культуры возделываются человеком для получения фруктов и орехов уже не одно столетие. Эти растения относятся к различным ботаническим семействам, родам и видам. Всего в мире насчитывается около 40 семейств, объединяющих 200 родов и более 1 000 видов плодовых растений.

 

Все плодовые растения - многолетние, большинство деревьев и кустарников - листопадные, хотя имеются среди них и вечнозеленые.  Значительная часть  плодовых растений обладает не только высокими вкусовыми достоинствами, но и декоративными качествами.

 

 

В России яблоня – одна из самых любимых плодовых культур.  Наша статистика утверждает, что именно яблоня – первое плодовое дерево, которое высаживают у себя в саду начинающие садоводы в 98% случаев. Достойными ее соседями в наших садах являются также груша, вишня, слива, виноград, а поближе к югу – черешня, персик, абрикос, алыча и грецкий орех.

 

 

Фрукты и орехи – источники полезных веществ для нашего организма, а благодаря их замечательным вкусовым качествам еще и источники нашего хорошего настроения.  Кулинарную ценность фруктов трудно переоценить. Из них готовят многочисленные варенья, конфитюры, повидло, соки, морсы, вина, а также добавляют в различные кушанья: выпечку, салаты, горячие и холодные блюда из мяса и овощей.

 

Несмотря на бесспорную популярность и широкое распространение различных видов и сортов плодовых деревьев, ягодные растения не теряют своей популярности у большинства дачников и садоводов. Можно даже сказать, что без ягодников палитра любого сада будет ущербной.

 

 

Секрет успеха прост: ягоды вкусны и полезны. Их целебные свойства во много раз превосходят целебные свойства большинства фруктов.  Более того, самой природой в ягодах заложен ценнейший набор полезных веществ и витаминов, собранный ею в наилучших пропорциях. Плоды каждой ягодной культуры уникальный по своему целебному воздействию и вкусу и прекрасно дополняют, но не заменяют друг друга.

 

Выращенные на с воем участке ягоды гораздо полезнее и вкуснее, купленных на рынке или в магазине, ведь из-за своей нежной консистенции они плохо переносят транспортировку, теряя в пути к покупателю свой сок, аромат и витамины.

 

Благодаря разнообразию видов и сортов ягодных растений, мы можем ежегодно наслаждаться сладким урожаем с начала лета до глубокой осени. А в холодные сезоны мы с удовольствием  чувствуем вкус лета на языке, открыв баночку своего земляничного варенья или… бутылочку домашнего ежевичного вина!

 

 

Даже листья этих растений в свежем или сушеном виде способны нести нам здоровье и бодрость. И народная, и официальная медицина рекомендует принимать чайные сборы с листьями ягодников как витаминные и лечебно-профилактические средства.

 

Большинство ягодников не слишком капризны, растут быстро, в саду места много не просят.  Многие их них к тому же еще и декоративны!

 

Ягодные растения многократно оправдают вложенные в них средства и силы, подарив вам крепкое здоровье и удовольствие от жизни!

 

Фото: Рита Бриллиантова

читать полное описание
Плодовые и ягодные культуры:
Виноград Виноград
Возраст винограда оценивается примерно в сто миллионов лет. Культивировать его начали в медном веке. В России первый виноградник был заложен в 1613 году.
Косточковые Косточковые
Относятся к семейству Розовые (Розоцветные), подсемейству Сливовые (Prunoideae). Широко распространены в умеренной зоне всего земного шара.
Орехоплодные Орехоплодные
Древесные культуры, дающие плоды, известные под хозяйственным названием «орехи». В странах СНГ орехоплодные культуры распространены слабо, занимают около 4% площади всех садов.
Семечковые Семечковые
Семечковые культуры относят к семейству Roseceae (розовые), подсемейству Pomoideae (семечковые). Семейство Розовые насчитывает около 6-10 подсемейств, 90 родов и 1500 видов.
Ягодные Ягодные
Большая группа многолетних кустарников, полукустарников и травянистывх растений, образующих сочные плоды. Наиболее распространенной ягодной культурой во всем мире является земляника садовая.
Экзотические Экзотические
Редкие теплолюбивые растения, которые, благодаря селекции, могут выращиваться в некоторых регионах России. Информация о пищевых, лекарственных и других ценных свойствах этих экзотических плодов.
Зелёные товары
Все (457)

Новостная рассылка

Свежие статьи и обновления
Последние новости и события
Никакого спама!

Где купить?
+7 (495) 598-8220 опт,розн,услуги

gardens.ru
 
Что почитать
 
закрытьX


Да  Нет