Актинидия

Актинидия аргута Таежница

Род Актинидия (Actinidia Lindl.) относится к семейству Актинидиевых (Actinidiaceae Van Tieghem), насчитывает 75 видов. Название рода было дано из-за расположенных в форме звездочки столбиков завязи. В переводе с латыни "actis" означает "звезда". По другой версии название было дано от греческого слова ακτινιδιον, что означает "лучик".

Растения представляют собой деревянистые листопадные лианы, произрастающие преимущественно в горных лесах. В природе наибольшее видовое разнообразие актинидий отмечено в Юго-Восточной Азии, Гималаях.

В России актинидии растут в естественных условиях на Дальнем Востоке, преимущественно в изреженных лесах, распространенных до высоты 1300 м над уровнем моря. Для нормального роста и развития актинидиям необходима опора. В лесах такой опорой служат деревья, по которым они поднимаются на приличную высоту, широко разрастаются, цветут и плодоносят.

Из всего видового многообразия в качестве ягодной культуры получили распространение следующие виды:

• Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta Maxim.);
• Актинидия аргута (Actinidia arguta Planch. ex Mig.);
• Актинидия Джиральда (Actinidia giraldii Diels.);
• Актинидия полигама (Actinidia poligama Maxim.);
• Актинидия пурпурная (Actinidia purpurea Rehd.);
• Актинидия китайская (Actinidia chinensis), синоним Актинидия деликатесная (Actinidia deliciosa) - известная всем киви.

 На территории России успешно выращиваются первые 4 вида, а последние два - актинидия пурпурная и актинидия китайская могут расти в России лишь на юге, в субтропическом климате. Самой зимостойкой, а поэтому и самой распространенной в условиях средней полосы России оказалась А. коломикта.

Листья актинидий - простые, цельные, овальной или яйцевидной формы, с пильчатым или зубчатым краем. Плотность листа в зависимости от вида различна, равно как и окраска, варьирующаяся от темно-зеленой до пестрой с пятнами и разводами. У некоторых видов пестрая окраска листьев проявляется перед цветением.

Цветок состоит из 4-5 лепестков и чашелистиков. Растения двудомные, то есть имеются растения только с мужскими и растения только с женскими цветками. Это обстоятельство необходимо учитывать при выращивании актинидии.

Плод - гладкая, сочная многосемянная ягода с гладкой поверхностью (у А. китайской плоды опушенные), без рисунка или с продольными полосками более темного цвета, чем основная окраска плода. Мякоть плотная, при созревании размягчается, приобретая характерные сорту аромат, консистенцию и вкус. Окраска спелого плода преимущественно зеленая с оттенками от темно- до светло-зеленой, желтовато-зеленой. Имеются сорта с плодами желтой, оранжевой и красной окраски.

Масса плодов различна, в зависимости от вида и сорта составляет от 2 до 5 и более грамм.

Семена мелкие, темно-коричневые или желтоватые, располагаются в семенных камерах в центре ягоды. Вес 1000 штук от 0,8 до 1 г. (в одной ягоде содержится более 100 семян, в 1 кг 600-700 тыс. семян). Семена придают плоду своеобразный ореховый привкус. Всхожесть сохраняется в течение года.

Фото: Рита Бриллиантова