Из пищевых растений, предотвращающих развитие атеросклероза и борющихся с уже имеющимся, конечно, все знают чеснок и лук. Содержащиеся в них тиогликозиды растворяют холестериновые бляшки и очищают сосуды. Из лука для профилактики старения готовят следующую пропись: 300 г измельченного репчатого лука заливают 1 бутылкой белого сухого вина и добавляют 100 г меда, желательно светлого. Настаивают 2 суток, процеживают и принимают 2-4 раза в день.
Так же как и чеснок, широко используют при атеросклерозе и связанной с ним гипертонии черемшу. В немецкой медицине существует следующий рецепт: свежие листья и цветки лука медвежьего измельчить, залить пятикратным количеством водки и в темном месте настаивать 3 недели. Процедить и принимать по 20-30 капель в ложке воды три раза в день. Считается, что черемша действует очень медленно, но зато снижает давление надолго. Так что курс лечения необходим очень продолжительный, около полугода и более.
Аналогичным действием обладает настурция – красивоцветущий однолетник. Систематическое поедание листочков в салате летом и выпивание настоя из них зимой хорошо скажется на сосудах.
Ягоды бузины черной используют для профилактики старения. По мнению ряда фитотерапевтов, ежедневное потребление ягод бузины черной продлевает жизнь и молодые годы. 2 столовые ложки сухих ягод заливают 1 л воды, добавляют 5 столовых ложек меда, кипятят 6 минут, процеживают и пьют горячим, как чай, несколько раз в день.
А если нет желания возиться, то можно купить настойку элеутерококка в аптеке и пить по 30 капелек, заедая ложечкой меда.
При высоком давлении, которое не редкость в пожилом возрасте, взять 15 шт. бутонов гвоздики, залить с вечера 300 мл теплой воды (39оС), настаивать всю ночь, а утром выпить.
Полезно пить ежедневно чашку какао. В нем содержится теобромин, который стимулирует ЦНС, расширяет сосуды, выводит лишнюю жидкость из организма и не вызывает повышения давления. Ученые доказали, что при регулярном поступлении в организм этого вещества скачки давления наблюдаются намного реже.
Первым помощником при зарождающейся гипертонии является боярышник. Плоды и цветки в виде настоя, чая, настойки не только снижают давление, но и улучшают кровоснабжение сердечной мышцы, что служит профилактикой инфаркта.
Отличным средством, снижающим давление, является настойка на водке корней шлемника байкальского. Это замечательное сибирское растение очень ценится китайской и тибетской медициной, но, к сожалению, недооценено у нас. А зря. При минимуме побочных действий - максимум результата.
Враг любого человека, и не только в преклонном возрасте - избыточный вес. Конечно, нужно налегать на фрукты и овощи, а не на картошку с жирным мясом. Но в качестве вспомогательного средства есть замечательный сбор, регулирующий обмен веществ. Возьмите по 100 г корневищ пырея и листьев березы, по 50 г корней одуванчика, коры крушины и травы мелиссы. Все тщательно перемешайте. Залейте в термосе 2 столовые ложки смеси 2 стаканами кипятка, настаивайте 12 часов, процедите и принимайте по ½ стакана 3 раза в день. Курс лечения продолжается, пока не кончится сбор. Затем делают перерыв и при необходимости повторяют 2-3 раза в год.
Но все самые замечательные средства бессильны при плохом настроении и гиподинамии. Жизнь в любом возрасте может быть прекрасна, но об этом лучше заботиться заранее.