Грецкий орех
Семейство Ореховые
Количество сортов, внесенных в Госреестр РФ 28
Выращивание грецкого ореха
Автор: Лада Хрусталева, Greeninfo.ru
Очень тщательно надо подойти к выбору места для посадки этой культуры. При посадке сразу нескольких деревьев, расстояние между ними должно быть не менее 5 м, лишь при посадке на склоне деревья можно высаживать ближе, но не менее чем на расстоянии 3,5 м.
Место посадки. Грецкому ореху требуется постоянное солнечное освещение и защита от ветров, лишь в этом случае дерево сможет сформировать красивую и раскидистая и крону.
Почва. Орех грецкий не любит близко залегающие к поверхности грунтовые воды. К почвам этот орех не очень прихотлив, но лучше будет расти на песчаных и супесчаных, богатых известью грунтах. Сильно заболоченные и уплотненные почвы не для него, а вот влажные карбонатные суглинки с невысоким содержанием грунтовых вод вполне подойдут. Такому огромному дереву требуется соответственное питание, поэтому для его выращивания и нормального плодоношения очень важно, чтобы почва содержала в достаточном количестве минеральные вещества и макроэлементы и имела нейтральную или слабощелочную реакцию.
Зимостойкость. Взрослый грецкий орех хорошо переносит низкие температуры, обычно вымерзают лишь молодые деревца, поэтому их укрывают от мороза, а вот деревья, достигшие возраста 8-10 лет, уже могут устоять даже перед действительно суровым зимним ненастьем. Наиболее устойчивы к заморозкам такие сорта грецкого ореха как Подмосковье, Идеал, Садко, Астаховский. К счастью, грецкий орех отлично восстанавливается после разнообразных травм.
Уход. Особого ухода за взрослыми деревьями практически не требуется, обычно их лишь в период сильной засухи обильно поливают. Полив необходим лишь молодым деревьям в весенне-летний период. На каждое дерево необходимо примерно по 3 ведра воды на 1 м² грунта 2 раза в месяц. Деревья, достигшие 4 м в высоту, поливают уже менее интенсивно.
Формирование кроны грецкому ореху не требуется. А удаление ненужных веток можно проводить, начиная с лета, например, в начале июня, причем делают это в два этапа. В первый год срезается часть ветки, оставляется небольшой около 7 см сучок. Этот уже засохший сучок удаляют с дерева лишь на следующий год весной, при этом срез обязательно нужно замазать садовым варом. Весной у грецкого ореха живые ветки удалять нельзя, дерево потеряет много сока, и это негативно скажется на росте дерева в дальнейшем.
Подкормки грецкого ореха обычно проводят 2 раза в год – весной и осенью. Весной вносят зотные удобрения, а калийные и фосфорные - осенью, перед вспашкой. Взрослому дереву в возрасте 20-50 лет необходимо до 7 кг аммиачной селитры, 2-3 кг калийной соли и до 10 кг суперфосфата. Азотные удобрения вносят осторожно, так как они могут благоприятствовать развитию бактерий, вредных для дерева; кроме того, азотные удобрения не вносят в первые 2-3 года плодоношения дерева, чтобы оно смогло давать больше орехов в дальнейшем.
Грецкий орех имеет и мужские, и женские цветки, которые могут цвести в разное время (временной период может достигать 2,5 недель!), поэтому урожай будет более обильным, если в диаметре 100 метров растут другие ореховые деревья. Но даже без дополнительного опыления грецкий орех способен приносить вполне приличный урожай.
При благоприятных погодных условиях и отсутствии поздних возвратных заморозков дерево грецкого ореха высотой около 10 м может дать до 40 кг орехов в сезон. Дерево грецкого ореха обычно начинает плодоносить с пяти или восьми лет, сохраняя свою способность цвести и завязывать плоды на протяжении пяти веков.
Читайте также статьи:
