закрытьX

Гуми
Иначе:

Лох многоцветковый

Elaeagnus multiflora
Семейство Лоховые (Elaeagnaceae)
Количество сортов, внесенных в Госреестр РФ 7
подробнее

Мои эксперименты с лоховыми

Рубрика: Полезная информация

Автор: Лесников Игорь Владимирович
садовод выходного дня с большим опытом

Первым моим растением  семейства  лоховые был кустик гуми (лоха многоцветкового), посаженный в 2002 году. К году 2020 он превратился в мощный кустарник, дающий уже не 8, как я писал в своей предыдущей статье (см Гуми, или лох многоцветковый в Подмосковье), а порядка 25 кг урожая.

 

Стоит отметить, то что плоды гуми, созревающие после 20-х чисел августа, не набирают сладости, из чего я сделал вывод, что куст нуждается в большем  прореживании ветвей и, таким образом, в нормировании урожая. Ветвям хватает освещения для формирования плодовых почек, цветков и плодов, но света и тепла явно недостаточно для  полноценного вызревания плодов. Последние 2 года у плодов гуми появились серьёзные вредители – дрозды. До этого 13 лет  птицы совершенно их игнорировали, теперь же начинают склёвывать при самых первых признаках зрелости.

 

С момента написания предыдущей статьи массово заплодоносило новое поколение сеянцев. Получилось так, что мои сеянцы первого поколения и покупные сеянцы отметились стабильным размером и качеством плодов – возможно, дело в том, что они получены от самоопыления, мои так точно. Отсюда моё прошлое мнение о том, что сеянцы не хуже сортовых растений, поколение от перекрёстного опыления изменило. Поскольку это новое поколение имеет гораздо  более «неровные» хозяйственные признаки. Посадка таких растений в сад с целью получения урожая может быть не целесообразна, в частности из-за мелких ягод. 

 

От таких обычных сеянцев выделился сеянец с ярко-жёлтой листвой. Плоды этого сеянца несколько меньших размеров, около 0,9 г, частично расположены парами (этот факт нуждается в дополнительном изучении).  Ветки растения с жёлтыми листьями усыпаны красными плодами, красивы и белые цветки на фоне жёлтой листвы. Наблюдений за этим сеянцем, конечно, недостаточно: первый год его плодоношения - 2018, и в 2019 году растение так же обильно плодоносило. Есть вероятность, что высота этого растения будет несколько меньше обычной, на фото прошлых плодоношений заметны плоды, растущие парами. Парные плоды (два из одной почки)  также явились открытием для меня.

 

 

К сожалению, после переезда в Калугу это растение здорово пострадало. В 1920 г. на нём были лишь отдельные ягоды. И ещё в годы после вступления в плодоношение, на растении видны выгоревшие до белизны участки листьев (см. последнее фото). Требуются многолетние наблюдения за ним. Возможно его лучше сажать в полутени.

 

Уже  после переезда самых последних,  маленьких сеянцев из Московской области в Калугу, в 2020 году там выделалась ещё одна группа сеянцев лоха многоцветкового - эта группа отличаются пониженным образованием нулевых ветвей, лучшим вызреванием древесины. Ещё одна интересная их особенность – более сильное пожелтение листьев осенью. Плоды парные, но мелкие, круглые, около 0,5 г. Эта разновидность плодоносила первый раз, потому ее характеристики надо ещё изучать,  возможно, она будет иметь более высокую зимостойкость.  Во время первого цветения в 2020 году я про один из сеянцев этой группы подумал, что это гибрид лоха многоцветкового с лохом зонтичным, поскольку растение имеет строго апикальное доминирование, не характерное для лоха многоцветкового. Но присмотревшись к фото, увидел, что растение имеет цветки именно лоха многоцветкового, да и формирование плодов по два из одной почки к концу сезона 2020 г. стало  очевидным для меня признаком именно этого вида. С таким развитием событий мне пришлось признать, что среди сеянцев этого вида возможно появление растений с плодами очень мелкими, а возможно и кислыми (сведения о плодах гуми с кислым вкусом есть в научной статье Л. И. Наталевич «Внутривидовая изменчивость лоха многоцветкового»). То есть, очень желательно сажать если не сортовые растения (они, конечно - идеальный вариант) с известными свойствами, то несколько сеянцев, что безусловно повысит шансы выращивания более хозяйственно ценного растения.

 

Вот пример классического, как я думал, куста гуми. Характерная особенность — у наклонённых ветвей появляются ветви-пасынки, все ветви таких кустов идут вверх, несмотря ни на что, никакого соподчинения ветвей нет. Правда, короткие плодовые веточки растут горизонтально, соподчинённо. Таким является и жёлтолистное растение. Но там надо ещё внимательно посмотреть на образование цветков.

 

Плодоношение лоха зонтичного на севере Московской области происходит так же, как я описывал в статье, посвящённой этому растению (см. Джида и акигуми - азиатские лохи). В 2020 году я собрал около 350 г его плодов. А вот сеянцы джиды, описанные в той же статье, погибли в подмосковном саду все. Сеянцы этих лохов на данный момент растут в моём саду в Калуге.

 

В общем, основываясь на моих многолетних попытках вырастить растения семейства лоховые на севере Московской области, могу сказать, что единственным видом, очень успешно растущим и плодоносящим  в этих условиях, является лох многоцветковый. Даже на Дальнем Востоке это растение не даёт таких урожаев, как у меня в саду. Нисколько не боится гуми близких грунтовых вод, совершенно не страдает от кратковременного залива весной, не попадает под весенние заморозки.  Даже, пожалуй, нравятся гуми такие условия, если судить по урожаю.

 

Впрочем, глядя на разнообразие сеянцев и основываясь на вышеупомянутой статье Л.И. Наталевич, можно с уверенностью предположить, что возможно появление сеянцев с ценными хозяйственными признаками: совмещенные, крупные плоды (более 1,5 г), с повышенной (лучше полной) зимостойкостью. Но для этого, конечно,  надо, чтобы кто-то приложил усилия и сеял, выделял, отбирал. В статье Л. И. Наталевич есть сведения о растениях с полной зимостойкостью в условиях Южно-Сахалинска.

 

 

С большим урожаем гуми имеется довольно большая и давняя проблема. Совершенно нет интересных рецептов заготовления плодов гуми впрок. Ранее предлагавшиеся рецепты, такие как гуми с сахаром или в меду, содержат явно излишнее количество сахара, иногда предлагается делать компот, но компот из гуми имеет непрезентабельный вид и невнятный вкус. На данный момент могу сообщить, что мной эта проблема решена, составлено  несколько рецептов заготовок из гуми, не содержащих большого количества сахара и имеющих оригинальный вкус. Рецепты эти к данной заметке не прилагаю, поскольку сейчас оттачиваю их тонкости.

 

Фото автора


Быстрое меню раздела

Новостная рассылка

Свежие статьи и обновления
Последние новости и события
Никакого спама!

 
 
Хотите быть всегда в курсе?
Присоединяйтесь к группам GreenInfo.ru в социальных сетях
или
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Отправляем каждый четверг
Я принимаю Пользовательское соглашение и даю согласие обработку, хранение и передачу указанных мной персональных данных согласно Политики конфиденциальности
закрытьX


Да  Нет