САД  

У меня в саду

Осмотр растений показал, что у меня в саду в прошедшую зиму очень сильно пострадали от мороза отдельные сорта яблони, груши. У яблони – Исетсткое позднее, Свердловчанин, Первоуральская, Данила, Настенька, Дачная, Мечтательница, Экранное и еще некоторые; у груши – Заречная, Гвидон, Пермячка, Пингвин, Радужная и еще некоторые. Среди данных сортов были деревья и многолетние, и свежие прививки. Ряд прививок выпал совсем. С чем связано такое, буду анализировать дальше. Почти совсем не пострадала слива, у нее на стволах и толстых ветвях у целого ряда сортов имеются только повреждения коры и истечение камеди. Причем истечение камеди присутствует на растениях даже без видимого повреждения коры. Очень хорошо перезимовала вишня. Причем в моем саду это относится ко всем сортам вишни.

В.Н. Шаламов

ОГОРОД

Ёлочка на грядке

Спаржа знакома многим садоводам по зеленым воздушным веточкам в букетах. А вот весной, когда ее побеги пробиваются к свету и они толстенькие, их употребляют в пищу.

Но, к сожалению, самый «деликатесный деликатес» российской буржуазии ХIХ века сейчас, по сравнению с другими овощными культурами, очень редко встречается на садовых участках.

Но это вкусное и целебное растение еще и удивительно красиво. Именно поэтому многие садоводы выращивают спаржу как декоративное растение. Она и в самом деле красива, ее ажурные веточки украсят любой букет цветов – только любуйся.

Спаржа, или аспарагус, – это вечнозеленый травянистый многолетник с разветвленными, прямыми, извилистыми или вьющимися стеблями и игловидными или уплощенными побегами-кладодиями.

В.Г. Шафранский

ЦВЕТЫ

Цветок святой Екатерины

Это однолетнее растение часто можно встретить в садах. Но, к сожалению, среди любителей известны только его декоративные свойства.

Нигелла (в народе – римский кориандр, девица в зелени, чернушка посевная, волосы Венеры) – это однолетнее травянистое растение, дальняя родственница лютика, широко выращиваемое как ценное пряное растение в странах Средиземноморья и Ближнего Востока. Это был любимый цветок святой Екатерины, жившей в 3 веке н.э.

Во многих странах она культивируется садоводами, как цветок неповторимой красоты, создающий в ландшафте россыпь разноцветных по-утреннему нежных звезд.

Д.Д. Черняева

ЗДОРОВЬЕ

Если в семье кто-то пьет…

Российская статистика потребления алкоголя выглядит достаточно неприглядно: у нас в стране на каждого человека приходится около 14 литров чистого спирта в год. По данным ВОЗ алкоголь убивает около 2,5 млн. человек в год. В возрасте от 20 до 40 лет около 50% смертей обусловлены злоупотреблением алкоголем.

Самое сложное в лечении алкогольной зависимости – это полный отказ от спиртного. Особенно тяжело оставаться равнодушным к спиртному при частом посещении шумных и веселых компаний.

И страдает от них не столько сам больной, как все, кто его окружает. И, конечно, родственники хотят вылечить алкоголика, прибегая порой к самым нестандартным решениям. Причем эта проблема особенно страшна, если это женский алкоголизм.

В.А. Лойко