закрытьX

Лук пскемский
Allium pskemense
Семейство Луковые (Alliaceae)
подробнее

Лук пскемский – редкий вид съедобного лука

Рубрика: Полезная информация

 

На очень ограниченной территории, в районе реки Пскем,  что течёт на севере Узбекистана среди нескольких горных хребтов, растёт очень редкий вид дикого лука, лук пскемский (Allium pskemense). Долины Пскема находятся на высоте 1,5 км.


Есть мнение, что именно этот лук - предок многочисленных сортов как репчатого, так и семейного лука. Можно предположить, что ранее этот вид был распространен шире, но, вследствие интенсивного сбора местным населением, ареал вида сузился. На данный момент лук этот находится на грани уничтожения в естественной среде. В садах у любителей он также не распространен.

 

 

По вкусу луковиц и зелени данный вид относится к острым лукам. Зелень его острая, грубоватая. Листья у этого вида трубчатые, большого диаметра. Сбор их возможен до начала летних месяцев.

 

Луковицы весьма напоминают луковицы репчатого лука, только сильно вытянутые, буквально веретеновидные, некрупные, примерно до 50 г весом. Цветки белые, в круглом соцветии, расцветают в середине лета.

 

Растения этого вида в моём саду не дают значимого урожая вследствие весьма малого их количества. Данный вид интересен для коллекционеров  и, возможно, селекции лука, поскольку лук пскемский относится к очень зимостойким видам.

 

Фото автора


Зелёные товары
Все (93)

Новостная рассылка

Свежие статьи и обновления
Последние новости и события
Никакого спама!

 
 
Хотите быть всегда в курсе?
Присоединяйтесь к группам GreenInfo.ru в социальных сетях
или
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Отправляем каждый четверг
Я принимаю Пользовательское соглашение и даю согласие обработку, хранение и передачу указанных мной персональных данных согласно Политики конфиденциальности
закрытьX


Да  Нет