«Принцы растительного мира» – так Карл Линней назвал пальмы. Эти однодольные растения из семейства арековые (Arecaceae) представлены, большей частью, древовидными формами с неразветвленными стволами (за исключением рода Hyphaene Gaertn.), в которых происходит первичное утолщение. Они широко распространены во всех тропических и субтропических регионах планеты. На территории бывшего СССР в местностях с субтропическим климатом произрастают интродуцированные пальмы родов Chamaerops L., Phoenix L., Sabal Adans., Trachycarpus H.Wendl., Washingtonia H.Wendl. и некоторые другие [1, 3]. На Черноморском побережье Краснодарского края (преимущественно в районе Сочи) в садах и парках можно встретить более 30 видов пальм (не считая форм), принадлежащих к 12 родам. Среди них 12 видов, относящиеся к 7 родам, наиболее устойчивы в культуре [3]. Однако представителей семейства арековые значительно больше. Расширить их ассортимент можно за счeт выращивания в защищенном грунте (зимние сады, оранжереи). Для этой цели подходит 103 вида пальм (79 - перистые, 24 – веерные) [5].
Зимний сад ГНУ ВНИИЦиСК Россельхозакадемии был заложен четверть века назад (1989 г.) известным мастером ландшафтной архитектуры Сергеем Ильичом Венчаговым. Он выполнен в регулярном (геометрическом) стиле, его площадь (67,77 м2), поделенная на разновеликие модули (квадраты и прямоугольники), имеет несколько уровней, высота которых варьирует от 10 до 50 см. Свет, в основном, естественный за счeт застекленных кровли и проeмов, расположенных по периметру здания, поэтому кроны пальм освещаются равномерно со всех сторон.
Преимущество зимнего сада – возможность поддерживать необходимую влажность воздуха. Однако микроклимат здесь довольно сложный, во многом не подходящий для целого ряда тропических и субтропических растений. Из-за особенностей расположения зимний сад имеет ряд специфических характеристик: слабая освещенность (остекленная крыша расположена на высоте более 20 м), отсутствие отопления и, как следствие, низкие температуры воздуха и почвы в зимний период, сквозняки [4]. Тем не менее, представители семейства Arecaceae в этих условиях достаточно устойчивы, регулярно образуют новые листья, цветут. В зимнем саду института произрастает 11 видов пальм, относящихся к 10 родам.
Водиетия, или лисий хвост (Wodyetia A.K.Irvine). Монотипный род, включающий единственный вид водиетия бифурката (Wodyetia bifurcata A.K.Irvine). Эндемик мыса Мелвилл (север Австралии, штат Квинсленд), впервые описан в 1978 г. Тропическая пальма с перистыми листьями и прямым стволом высотой до 10 м. Род назван в честь аборигена Wodyeti, открывшего миру это великолепное растение. Видовое имя bifurcata (лат. – дваждыразветвленный) указывает на необычную особенность строения листьев, благодаря которой и появилось название «лисий хвост». Пальма нетребовательна к почвенным и климатическим условиям, хорошо переносит засуху и широкий диапазон освещeнности – от прямых солнечных лучей до полутени.
Гиофорба (Hyophorbe Gaertn.). Виды этого рода – эндемики Маскаренских островов, часто культивируются в тропических странах, но принадлежат к исчезающим. Гиофорба Вершаффельта (Hyophorbe verschaffeltii H.A. Wendl) названа в честь известного садовода Амброиса Вершаффельта. В природе произрастает исключительно на о. Родригес. Представляет собой невысокую пальму с 8-10 листьями, растущими из верхней части ствола, имеющего форму бутылки. Очень теплолюбивое растение, понижение температуры до 0°С может привести к гибели или серьeзным повреждениям даже взрослых экземпляров. Чрезмерно сухой воздух или избыточный полив вызывают побурение кончиков листьев, растение выдерживает лишь небольшую пересушку земляного кома.
Неотропический род хамедорея (Chamaedorea Willd.) в зимнем саду представлен двумя видами – C. elegans Mart. и Ch. Seifrizii Burret. Ареал рода тянется от Мексики до Перу и Бразилии, пальмы обычно произрастают в предгорьях, нередко под пологом высоких деревьев (этим объясняется теневыносливость растений в комнатной культуре). Невысокие, изящные перистые пальмы с тонкими тростниковидными стеблями прекрасно смотрятся в интерьерах зданий.
Хамедорея изящная (Chamaedorea elegans) растeт кустом, имеет много стволиков высотой до 1,5-1,8 м, толщиной 2,5-3,0 см, на каждом из которых развивается 5-7 длинночерешковых листьев, состоящих из узколанцетных долей (8-14 шт.). Распространена во влажных смешанных, обычно густых тропических лесах восточной и южной Мексики, а также в Гватемале. Встречается до высоты 1400 м над уровнем моря. В условиях зимнего сада Института регулярно образует соцветия-початки, цветки мелкие, от светло-желтых до красно-оранжевых, пахучие. Высокодекоративное, широко распространенное в комнатном цветоводстве растение [6].
Хамедорея Зейфрица, или бамбуковая пальма (Chamaedorea seifrizii) получила название благодаря многочисленным бамбуковидным тонким стеблям диаметром 1-2 см, с хорошо заметными междоузлиями, расположенными с интервалом 5-20 см. В природе произрастает во влажных лесах Мексики и Центральной Америки. Нуждается в повышенной влажности воздуха, в остальном нетребовательна. Занимает одно из ведущих мест (после предыдущего вида) в оформлении в интерьеров, а для некоторых субтропических районов используется в качестве пристановочной (контейнерной) культуры.
Близок к хамедорее род гауссия (Gaussia).
Гауссия гомес-помпа (Gaussia gomez-pompae H.J.Quero) - эндемичный вид, находящийся под угрозой исчезновения, родом из Мексики, произрастает на крутых каменистых известняковых склонах. Пальма высотой 10-14 м, ствол диаметром 30 см. Листья перисто-рассеченные, плоды оранжево-красные диаметром 1,5-1,6 см, растение имеет утолщeнное основание и ходульные (опорные) корни.
Род кариота (Caryota L.) отличается от других пальм крупными рассечeнными дваждыперистыми листьями. В зимнем саду культивируется обычная для оранжерейных коллекций кариота мягкая, или рыбий хвост (Caryota mitis Lour.) - изящная пальма, образующая компактные пучки невысоких стеблей. Монокарпический вид, естественный ареал - во вторичных лесах от Бирмы до полуострова Малакка, Калимантана и Филиппинских островов. В условиях защищенного грунта пальма нуждается в высокой влажности воздуха, регулярном опрыскивании и обильном поливе с весны до осени. Зимой растения необходимо содержать при температуре не ниже 18°С, умеренно поливать.
Адонидия Мерилла (Adonidia merrillii Becc.) в природе произрастает на Филиппинах. Название «рождественская пальма» растение получило благодаря привлекательным плодам, которые при выращивании в Северном полушарии окрашиваются в ярко-красный цвет в конце декабря. Лeгкая
в уходе, но чрезвычайно теплолюбивая тропическая перистая пальма.
Птихосперма Макартура (Ptychosperma macarthurii (H.Wendl. ex H.J.Veitch) H.Wendl. ex Hook.f.), названа в честь Уильяма Макартура, известного во второй половине XIX в. австралийского садовода. Распространена в Австралии (штат Квинсленд), встречается в тропических влажных лесах Новой Гвинеи. Пальма высотой до 3 м и более с множеством тонких (диаметр до 7 см) серовато-зелeных в кольцах стеблей, похожих на тростник. Листья перистые, темно-зелeные, длиной около 1 м. Предпочитает теплые, влажные условия, рассеянное освещение (круглый год), богатую, хорошо дренированную почву. Зимой минимальная температура содержания – не ниже 18°С.
Род ховея (Howea Becc.) включает два вида. Они относятся к наиболее красивым пальмам, выносливым и неприхотливым при выращивании в помещениях. В зимнем саду ховея представлена одним видом - ховея Бельмора (Howea belmoreana (C. Moore & F. Muell.) Becc.), который отличается крупными, перистыми, изящно изогнутыми листьями с густо расположенными широкими долями. В естественных условиях встречается на коралловых песках и холмах в прибрежной зоне на острове Лорд-Хау, являясь его эндемиком. Данный вид легко переносит сухой воздух, хорошо развивается в светлых помещениях. Температура в зимний период должна быть не ниже 16°С (оптимальное значение 18°С). Летом нужен обильный полив (а также опрыскивание), зимой - более умеренный [2].
Род арека (Areca L.) насчитывает около 50 видов однодомных пальм, распространенных в тропической Азии – от Индии и Шри-Ланки до Соломоновых, Филиппинских островов и Новой Гвинеи в подлеске влажного тропического леса. Бетелевая пальма, или арека катеху (Areca catechu L.) - одно из самых экономически важных растений в тропиках Старого света. Плоды (именно из-за них и культивируется пальма) содержат танины и алкалоиды, их широко применяют в медицине и ветеринарии, в текстильной промышленности для окрашивания тканей. Это стройная пальма высотой 12-18 м (по некоторым данным, до 30 м), с неразветвлeнным прямым гладким стволом диаметром 20-50 см, покрытым многочисленными, правильно расположенными кольцевидными рубцами, остающимися на месте опавших листьев. Листья очерeдные, перистосложные, длиной 1,5-2 м, охватывают ствол длинными листовыми влагалищами, образуя «зелeный конус» на верхушке взрослой пальмы. Растения переносят прямой солнечный свет, в весенне-летний период предпочитают обильный полив, с осени - умеренный. В зимнее время температура окружающей среды должна быть не ниже 16°С. Для пальмы необходима повышенная
влажность воздуха, летом нужны регулярные опрыскивания.
Род финик (Phoenix L.) в зимнем саду Института представлен видом финик канарский (Phoenix canariensis Hort. Ex Chabaud). В природе произрастает на Канарских островах. В условиях Сочи используется в зеленом строительстве, в больших количествах выращивается в открытом грунте. Во взрослом состоянии это довольно высокие (4-5 м) одноствольные пальмы с крупными перистыми листьями. В защищенном грунте вполне выносливые растения. Зимой они заметно лучше растут при 8-10°С, однако хорошо развиваются и при более высокой температуре 14-16°С (листья необходимо обмывать водой не реже раза в месяц) [5]. Это светолюбивые растения, которым нужна хорошо дренированная, карбонатная почва. В открытом грунте серьезно обмерзают при падении температуры воздуха ниже минус 9°С. При этом морозоустойчивость отдельных экземпляров индивидуальна (в зимний период молодые пальмы нуждаются в обязательном укрытии, а взрослые экземпляры - в связывании внутренних листьев кроны) [3].
Все представленные в ГНУ ВНИИЦиСК Россельхозакадемии пальмы относятся к перистым, большинство из них достаточно легки в уходе и нетребовательны к условиям выращивания. Предпочитают рассеянное освещение, высокую влажность воздуха и почвы, умеренную температуру (12-18°С).
Основные лимитирующие факторы развития - специфические условия, о которых уже говорилось выше: низкая освещенность помещения, неподходящий температурный режим почвы и воздуха в зимний период, сквозняки. Следует отметить, что в зимнем саду института вышеперечисленные пальмы выдерживали без повреждений кратковременные понижения температуры воздуха до плюс 10°С (зима 2013-2014 гг.). Тем не менее, даже в таких экстремальных условиях пальмы нормально развиваются, ассортимент их может и должен быть пополнен.
Пальмы - одни из лучших декоративных комнатных растений - были введены в культуру ещe в начале XIX в. и до сих пор остаются наиболее популярными для украшения интерьера. Они занимают важное место в оформлении больших помещений. Взрослые экземпляры используют как солитеры, более молодые - включают в состав композиций зимних садов. Пальмы медленно растут, очень выносливы и невероятно пластичны. При их размещении в интерьерах, оранжереях и зимних садах следует учитывать световой и температурный режимы, влажность воздуха, а также высоту помещения. При соблюдении простых приeмов ухода, «принцы растительного мира» будут радовать вас день за днeм.
Литература
1. Имханицкая Н.Н. Семейство арековые, или пальмы (Arecaceae, или Palmae) // Жизнь растений. В 6-ти т. / Гл. ред. А.Л. Тахтаджян. – М.: Просвещение, 1981. – Т. 6.–С. 410–447.
2. Капранова Н.Н. Комнатные растения в интерьере / Н.Н. Капранова. – М.: Изд-во МГУ, 1989. – С. 26–30.
3. Карпун, Ю.Н. Субтропическая декоративная дендрология. – СПб: изд-во «ВВМ», 2010. – С. 363–374.
4. Клемешова К.В. Зимний сад ГНУ ВНИИЦ и СК Россельхозакадемии / К.В. Клемешова, А.В. Келина // Научные исследования в субтропиках России : сб. тр. мол. ученых, аспирантов и соискателей. – Сочи, 2013. –С. 201–209.
5. Сааков С.Г. Пальмы и их культура в СССР/ С.Г. Сааков. – М., Л.: Изд-во АН СССР,1954. – С. 272–293.
6. Сааков С.Г. Хамедорея // Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними/ Отв. ред. Р.В. Камелин. – Л.: Наука, 1985.– С. 182–183.
Фото автора
Журнал "Цветоводство" № 2 - 2015 г.