Газета «Уральский садовод»Сайт газеты http://www.uralsadovod.ru |
САД
Моя плодородная некопаная земля!
А вы знаете где будет самый богатый урожай?
Правильно, на плодородной земле. Все культуры без исключения любят питание. Говоря плодородная земля, мы имеем в виду почву, в которой есть все необходимые питательные вещества для растений, и необязательно наших культурных на огороде, но и в дикой природе.
Плодородной землю можно сделать разными способами. Традиционный – это когда садоводы и огородники начинают из года в год привозить на свои участки торф, навоз, чернозем и т. д. Метод этот, с одной стороны, проверенный, а с другой, довольно дорогостоящий и трудоемкий. Стоит одна машина, даже самая небольшая, не дешево, а уж про то, как бегать с тачкой по огороду, распределяя по грядкам все это добро, даже говорить не надо.
А.Н. Мухлынина
ОГОРОД
Свои семена
Основная причина, по которой многие садоводы по-прежнему стремятся получить свои семена, чисто экономическая. Семена с каждым годом становятся все дороже, по этой же причине количество семян в пакетике стремительно уменьшается (часто бывает всего 8–10 штук), а на качество семян множество серьезных нареканий.
Но не эти вопросы являются темой сегодняшнего разговора. Давайте попробуем все же разобраться в преимуществах и недостатках любительского семеноводства и простейших способах получения семян на своем участке.
Уже давно замечено, что семена тем лучше приспособлены к местным конкретным условиям, чем ближе к ним они были произведены. Именно по этой причине большинство импортных семян не дает обещанного в аннотации к сорту урожая.
А при местном семеноводстве у растений из года в год отсекаются признаки, не подходящие для конкретных климатических условий и создаются местные сорта, урожай которых ниже, чем у разрекламированных зарубежных производителей, но он гарантирован в самые неблагоприятные сезоны. Все происходит по пословице: «Лучше синица в руке, чем журавль в небе».
Но в процессе такого любительского семеноводства значительно чаще происходит не улучшение, а постепенное снижение ценных качеств сорта. Как и почему это происходит – рассмотрим на примере семян помидоров, т. к. именно эти семена чаще всего многие садоводы производят сами.
Главная причина состоит в том, что не следует из года в год отбирать на семена самые крупные и красивые (не характерные для данного сорта) помидоры. Дело в том, что каждый сорт характеризуется совокупностью множества признаков – их несколько десятков.
А садовод, отбирая плоды на семена, обращает внимание только на три признака – скороспелость, величину плода и урожайность, забывая о всех остальных признаках, и постепенно, сам того не замечая, начинает заниматься селекцией, «перерождая», может быть и в сторону улучшения, свой любимый сорт.
Отобранный вами самый крупный, нехарактерный для данного сорта помидор уже со своими семенами начинает передавать эти отклонения следующим поколениям, а только через 6–7 лет вы уже начинаете замечать результаты вашей «селекции» и решаете, что ваши помидоры выродились. Именно поэтому каждые 5–6 лет надо приобретать элитные семена понравившегося вам сорта, чтобы снова его возобновить.
В.Г. Шафранский
ЦВЕТЫ
Мелколепестник, или эригерон
Речь идет о цветке, очень похожем на обычные астры. Он входит в семейство астровых, откуда и его внешняя схожесть с простыми астрами. Существует еще одно его наименование – эригерон. Это наименование растение получило из-за очень узких и многочисленных краевых лепестков.
Эригерон относится к многочисленному семейству сложноцветных. В диком виде он растет в Северной и Южной Америке, в Австралии, в Европе.
Само название растения «эригерон» произошло от греческих слов «эри» – сильно, «герон» – старик, поскольку отцветшие корзинки напоминают седую голову старика. Это – чаще многолетние корневищные травянистые растения, очень похожие на многолетние астры и маргаритки.
На садовых и дачных участках чаще встречается мелколепестник красивый. Этот кустистый многолетник часто используется для создания цветочных композиций. Его сильно ветвистые стебли достигают высоты 60 см и слегка полегают в нижней части, из-за чего растения приходится подвязывать к опоре.
Его цветочные корзинки диаметром до 5 см, собраны в рыхлые щитки, а цветы имеют самые разнообразные оттенки – от розового до темно-красного и сине-фиолетового, а середина цветка всегда желтая.
Цветет мелколепестник в июле. Но если после окончания цветения все стебли обрезать на треть длины, то к началу осени образуется много бутонов и цветение повторится.
Мелкоцветники относятся к морозостойким, нетребовательным растениям, хорошо удаются на открытых, освещенных местах, но могут переносить и легкое затенение, морозостойки.
Растения не требовательные к почвам, но лучше растут на хорошо удобренных почвах, избегают сырых и переувлажненных. Подходят они и для участков, с садовыми щелочными почвами, но без избыточных удобрений.
Специального ухода, кроме удаления увядших цветов, растения не требуют. Необходим полив при нехватке дождевой воды и внесение компоста после первой волны цветения, что вызывает рост новых побегов и повторное цветение.
Д.Д. Черняева
ЗДОРОВЬЕ
Толокнянка «не» обыкновенная
Толокнянка обыкновенная из семейства вересковых широко распространена в лесной зоне европейской части России и Сибири. Растет она на сухой песчаной почве в разреженных сосновых лесах, в сосновых молодняках, а также на открытых «боровых» местах (вырубках). Образует заросли-куртины различных размеров Благоприятные для ее произрастания факторы – низкая степень сомкнутости кроны и незначительная плотность кустарникового и травяного покрова.
Толокнянка обыкновенная – старинное лекарственное растение. В народе – это медвежья ягода, медвежий виноград, волчья ягода, но чаще – медвежье ухо, видимо потому, что ее листок и в самом деле напоминает ухо лесного хозяина в миниатюре и т. д.
Толокнянка представляет собой многолетний кустарник, который остается зеленым круглый год. Стебель, растущий не выше 1,5 метров в высоту, сильно разветвляется и стелется по земле. Листья у растения кожистые и толстые, на верхней части которых виднеются жилки. Цветки толокнянки беловато-розового окраса, по форме похожи на цветок кувшинки.
Ее заросли похожи на брусничники. Отличить их можно по листьям и ягодам. У толокнянки край листа не загнут вниз, как у брусники, а ягоды мучнистые и пресновато-сладкие. Ее соцветие – верхушечная кисть из нескольких поникших бело-розовых цветков с кувшинчатым венчиком. Цветет толокнянка в мае–июне.
Для лечебных целей собирают листья толокнянки. Их собирают весной до начала цветения или осенью после созревания ягод и до их осыпания. Листья, собранные летом, для лечебных целей непригодны. При заготовке листьев срезают небольшие облиственные веточки, связывают пучками и сушат на открытом воздухе под навесом или на чердаке. Затем листья отделяют от веточек. Срок их хранения продолжительный, до 5 лет.
Как лекарственное средство толокнянка была известна еще в средние века, однако как общепризнанное средство она стала популярна позже.
Листья толокнянки имеют богатый химический состав. Основным действующим веществом в них является арбутин (до 8%), который обладает сильным антисептическим действием. Они содержат также очень много дубильных веществ.
Листья толокнянки широко применяют в виде отваров и настоев как дезинфицирующее, бактерицидное, противовоспалительное и мочегонное средство при воспалительных заболеваниях мочевого пузыря и мочевыводящих путей, особенно при хронических.
Народная медицина многих народов считает, что все болезни почек, в том числе и мочекаменную, невозможно вылечить без толокнянки. Отсюда и такой к ней интерес, поэтому ее листья входят в состав многочисленных сборов, связанных с болезнями почек и мочевыводящих путей.
В толокнянке содержатся дубильные вещества, благодаря которым растение обладает вяжущим свойством. Толокнянка оказывает обезболивающее действие при ревматизме, ранозаживляющее при язвах и кожных заболеваниях. Настойка из толокнянки применяется при заболеваниях нервной системы, бессоннице и алкоголизме.
В.А. Лойко