Все хорошо знают кислицу обыкновенную (Oxalis acetosella), наше лесное растение. Многие пробовали на вкус ее симпатичные пальчато-сложные листья, состоящие из трех долей обратносердцевидной формы. Листья вполне съедобные, но содержат большое количество оксалатов, как раз и придающих им кислый вкус. За это свойство кислицу обыкновенную называют заячьей капустой.
Кислицы интересны тем, что с наступлением темноты или пасмурной погоды, особенно в сочетании с понижением температуры, закрывают цветки и складывают пополам листочки. Это явление называется никтинастией и наблюдается не только у кислиц, но и у бобовых и некоторых других растений. Еще одна особенность – плодики кислицы заключены в мясистую оболочку, которая при повышении влажности лопается, выстреливая семенами.
Кислицы в большинстве своем – нежные травянистые многолетники, продолжительно цветущие пятилепестными воронковидными цветками. Целый ряд видов можно выращивать в качестве комнатных растений, некоторые – как садовые. Встречаются среди кислиц и кустарники – например, суккулентная кислица гигантская (Oxalis gigantea) – вероятно, самый крупный вид рода Кислица. В комнатных условиях приживется даже кислица обыкновенная, хотя интереснее выращивать виды и сорта с необычной окраской листвы или яркими желтыми, розовыми или малиновыми цветками.
Описание видов – на странице Кислица.
Выращивание кислицы в домашних условиях не представляет трудности, за исключением холодного периода покоя. Ключевой фактор в уходе – правильный полив, направленный на поддержание постоянной влажности грунта. При недостатке влаги одни виды впадают в период покоя, другие – просто гибнут. Большинство видов легко размножается подземными клубеньками.
Грунт для кислицы должен быть легким и плодородным, например, следующего соcтава: листовая земля : торфяная земля : песок (2:1:1), по кислотности слабокислый или нейтральный. Из готовых можно использовать универсальный грунт.
Пересадка. Кислицы растут быстро, поэтому их приходится пересаживать каждый год, весной, с окончанием периода покоя.
Освещение. Кислица светолюбива, для нее требуется яркий рассеянный свет. Подходят окна восточной и западной ориентации, на южных растение следует притенять от прямого солнца. При слишком ярком освещении или, наоборот, хмурой, пасмурной погоде, а также перед наступлением ночной темноты, листовые пластинки кислицы складываются и опускаются. При недостатке освещения и температуре воздуха выше +20°C черешки листьев сильно вытягиваются, листовые пластинки становятся очень мелкими, цветение отсутствует.
Температура содержания не должна быть слишком высокой, в пределах +20… +25°С. На лето можно выносить растение в сад или на балкон, не подвергая при этом прямому солнцу. В осенне-зимний период большинству видов требуется период покоя, с октября по февраль температуру снижают до +12… +18°С. Если температура содержания будет слишком высокой, некоторые виды могут впадать в период покоя летом.
Полив. Кислица любит влагу, ее поливают обильно, не допуская пересыхания субстрата. Между поливами верхний слой грунта должен подсыхать. В период покоя поливают умеренно, не допуская переувлажнения субстрата.
Подробнее - в статье Правила полива комнатных растений.
Влажность воздуха. Кислица лучше развивается в условиях повышенной влажности. Ее необходимо регулярно опрыскивать водой, за исключением периода покоя.
Подкормки проводят в весенне-летний период, используя комплексное минеральное удобрение для цветущих растений каждые 2 недели. На период осенне-зимнего покоя подкормки отменяют.
Подробнее - в статье Подкормка комнатных растений.
Период покоя. Кислицы имеют период покоя с октября по февраль, некоторые виды (например, кислица железконосная), при этом сбрасывают листья. Температура содержания в период покоя не должна выходить за пределы +12… +18°С. В течение холодного периода растение поливают осторожно, не допуская замокания и пересушивания, подкормок не проводят. Период покоя длится, в зависимости от вида и условий, от нескольких недель до 3-х месяцев. Как только появятся ростки, необходимо возобновить полив.
Вредители. Возможны мучнистый червец, паутинный клещ, щитовка, белокрылка, тля.
Подробнее - в статье Вредители комнатных растений и меры борьбы с ними.
Все культивируемые в комнатных условиях виды – многолетние, размножаются семенами или листовыми черенками. Черенки укореняют в песке. При температуре +25°C процесс укоренения занимает примерно 3 недели.
Семена лучше использовать свежие. Их высевают весной по поверхности грунта, состоящего из равных частей компоста и песка. Сверху покрывают тонким слоем песка и проращивают под стеклом или пленкой. Когда всходы достигнут размера 5 см, их пересаживают в отдельные горшки.
Виды, имеющие клубеньки и корневища, легко размножаются вегетативно.
Клубеньки сажают в феврале-марте по 6-10 штук в один горшок, на глубину 1 см. Содержат на свету при температуре +5… +10°С, поливая понемногу. Как только они тронутся в рост, повышают температуру, усиливают полив и начинают подкормки.
В статье использованы стоковые изображения от Depositphotos