Семейство Астровые (Asteraceae)
Арника - залог долголетия великого Гете
Автор: Маланкина Елена Львовна доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. овощеводства РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева
Арника горная (Arnica montana) из семейства Астровые - многолетнее травянистое растение высотой 15-80 см с коротким, слабо разветвленным корневищем. От него отходят тонкие, шнуровидные корни. На первом году жизни растение образует розетку из 6-8 крупных листьев, со второго года - стебель и цветочные корзинки. Стебель чаще один, в верхней части слабоветвистый. Стеблевые листья супротивные, ланцетовидные или обратнояйцевидные, сверху опушенные, снизу голые. На верхушках стебля и ветвей образуются цветочные корзинки до 5 см в диаметре, напоминающие желтую ромашку. Цветет в июне-июле, плоды созревают в июле-августе. Дикорастущая арника горная распространена преимущественно на высокогорных лугах Карпат, а также на суходольных лугах Верхнеднепровья, Верхнеднестровья и Прибалтики. Арника горная требовательна к плодородию почвы и увлажнению. Она светолюбива, плохо переносит сильное затенение. В культуре она капризна, часто выпадает после зимы. Но это совсем не значит, что вырастить это растение невозможно. Иногда оно хорошо приживается и начинает активно разрастаться.
Но на аптекарском огороде ее с успехом могут заменить более неприхотливые виды. Арника Шамиссо (Arnica chamissonis) и арника облиственная (Arnica foliosa) отличаются от арники горной ланцетными листьями и более мелкими и многочисленными корзинками. Эти виды родом из Северной Америки. Например, арника Шамиссо встречается по всему Тихоокеанскому побережью от Аляски до Калифорнии.
Растения хорошо смотрятся в миксбордере. При подборе участка необходимо, чтобы он был хорошо дренирован и весной на месте с посадками арники не застаивалась вода. Участок, предназначенный для арники, необходимо тщательно перекопать и очистить от многолетних сорняков типа пырея, осота и одуванчика, которые в будущем сильно затруднят уход.
 Арника Шамиссо (Arnica chamissonis) |  Арника облиственная (Arnica foliosa) |
Посадка и размножение арники
Размножать арнику можно семенами и вегетативно, кусочками корневищ. Семена через год-два теряют всхожесть, поэтому для посева лучше использовать свежие. Их высевают ранней весной, без предварительной подготовки. Расстояние между рядками зависит от того, будете ли Вы пересаживать и рассаживать растения после появления всходов. Если нет, то расстояние между рядками должно быть не менее 45 см. Глубина заделки 1-1,5 см. Всходы при благоприятных погодных условиях появляются через 2-3 недели.
Более эффективно, хотя и более трудоемко выращивание арники через рассаду. Но при этом значительно сокращается потребность в семенах. Семена высевают за 2,5 месяца до предполагаемой высадки в грунт, то есть в середине марта. Семена желательно обработать марганцовкой, так как всходы сильно поражаются черной ножкой. В фазе 2-3 настоящих листьев растения пикируют в ящики. В начале июня молодые растения высаживают в открытый грунт на расстоянии 20-25 см друг от друга.
При наличии посадочного материала удобно размножать арнику вегетативно. Корневища лучше выбирать в начале отрастания, когда длина побега достигла 5-7 см. Если отрастающие побеги будут слишком длинными, то они обламываются при посадке. Выбранные корневища плохо хранятся, поэтому их по возможности быстро сажают в почву. После посадки обязателен полив, а если стоит очень жаркая погода, то на несколько дней участок можно укрыть агрилом.
Уход на первом году жизни включает 3-4 прополки, а вот с рыхлениями нужно быть осторожными. Корневая система арники, особенно горной, располагается очень поверхностно и может быть при рыхлении повреждена. Обилия минеральных удобрений арника не выносит. Поэтому лучше внести перед посадкой большое количество компоста и этим ограничиться. Можно в дальнейшем подкармливать или разведенным коровяком, или небольшими дозами аммофоски или нитрофоски.
При вегетативном размножении растения зацветают уже в первый год.
По просшествии 3-4 лет растения лучше рассадить на новый участок, так как обычно они зарастают сорняками, с которыми довольно трудно бороться.
Лекарственные свойства арники
В качестве лекарственных растений используют все три вида арники. Как показали фармакологические исследования, они вполне заменяют друг друга. Цветочные корзинки собирают по мере распускания вручную, со стеблями не более 1 см. Cушат сырье по возможности быстро, разложив тонким слоем на бумаге или ткани, на чердаках, в сараях, под навесами, или в сушилках при температуре не выше 50-60°С. В народной медицине используются и трава и корни.
В соцветиях содержится до 4% красящего вещества - арницина, из листьев и корзинок арники горной и арники облиственной выделены арнифолин, холин, бетаин, алкалоиды, цинарин, эфирное масло (0,04-0,07%), представляющее собой темно-красную или сине-зеленую маслообразную массу. Из цветков выделено также жирное масло, смолистые вещества и красное красящее вещество лютеин. Обнаружены органические кислоты: фумаровая, яблочная и молочная, как в свободном состоянии, так и в виде кальциевых и калиевых солей.
Корни арники содержат небольшое количество фитостеринов, эфирное масло (до 1,5% - в свежем сырье и 0,4-0,6% - в высушенном), органические кислоты: изомасляная, муравьиная и ангеликовая.
Срок годности сырья 2 года.
Арника издавна широко применяется в европейской медицине. По преданию, И.В. Гете в преклонном возрасте принимал настой арники для поднятия тонуса организма и улучшения памяти. В Германии это одно из излюбленных лекарственных растений.
В цветочных корзинках и корнях содержатся различные по химическому составу вещества, поэтому спектр фармакологических свойств очень широк. Препараты из цветков арники в малых дозах оказывают тонизирующее действие на центральную нервную систему, а в больших дозах – седативное. Научная медицина широко использует ее как маточное кровостанавливающее средство у больных с фибромиомами матки, воспалительными процессами, при дисфункциональных нарушениях менструального цикла, в том числе и в климактерическом периоде.
Этот эффект связывают с арнифолином. Настойка обладает еще и желчегонным свойством, обусловленным преимущественно флавоноидами и цинарином, оказывает антитоксическое действие. При нанесении на кожу настойка цветков арники обладает некоторыми местнораздражающими свойствами, способствует рассасыванию гематом (а проще - синяков). А если приложить настойку сразу после травмы, то образования синяка можно избежать. Для более быстрого рассасывания гематом при сотрясениях мозга, кровоизлияниях в мозг, в сетчатку глаза, при болях в мышцах после их перенапряжения, люмбаго, артритах арнику принимают внутрь.
В низких дозах ее используют в восстановительном периоде после инсультов. По действию она похожа на используемый в таких случаях препарат «церебролизин».
Иначе действуют препараты из корней арники. Они возбуждают сердечно-сосудистую систему, увеличивают амплитуду сердечных сокращений, расширяют коронарные сосуды, улучшают питание мышцы сердца, увеличивают коронарный кровоток.
Применяют настойку арники также как желчегонное и противовоспалительное средство при хронических холециститах, холангитах, желчнокаменной болезни, гепатитах.
Настойкой арники смазывают ушибы, ссадины, гематомы, места растяжений связок и травм суставов, кожу при свежих обморожениях. В виде холодных примочек водный настой арники используют в первые часы после травм суставов, при больших подкожных гематомах. Компрессы применяют при травмах как рассасывающее средство в более отдаленные периоды после травмы - на 3-4-е сутки. Настойку арники применяют местно при пародонтозе, для чего смешивают поровну настойки арники, эвкалипта и календулы по 10 мл, добавляя 100 мл персикового масла. Смесь применяют для аппликаций в зубо-десневые карманы и для орошения десен.
При стоматитах, гингивитах, пародонтозе, невралгиях и зубной боли используют местное кровоостанавливающее, противовоспалительное, обезболивающее и эпителизирующее свойства арники. Применяют настой цветков арники: 1 столовую ложку цветков заваривают 1 стаканом кипятка, настаивают 30 мин, процеживают и используют для полосканий.
Настойка цветков арники готовится из мелко изрезанных цветков на 70% спирте в соотношении сырья к спирту 1:10. Настаивают 2-3 недели в темном месте, а затем процеживают. Настойку хранят в бутылочках из темного стекла и в темноте. Применяют по 30-40 капель на воде или молоке до еды 2-3 раза в день. При местном применении во избежание раздражающего действия настойку разбавляют водой 1:5 или 1:10.
При кожных заболеваниях, гнойничковой сыпи, воспалительных состояниях кожи, при ожогах, обморожениях используют примочки или обмывания водным настоем цветков арники.
Настой цветков арники готовят из расчета 10 г цветков на 200 мл воды. Применяют внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день, запивая молоком или водой. Показания к применению те же, что и для настойки арники.
Арника - очень сильное средство, поэтому строго соблюдайте дозировку при приеме. При передозировке препаратов арники повышается потоотделение, появляются ноющая боль в конечностях, озноб, одышка, тошнота, рвота, боли в животе, повышается диурез. Возможны нарушения функции сердечно-сосудистой системы, тахикардия.
Фото: Рита Бриллиантова
