Трудно найти какие-либо другие цветы в нашем саду, которые могли бы соперничать с бархатцами в неприхотливости и простоте выращивания. Их можно использовать для посадок в миксбордерах, цветочных клумбах, больших напольных вазах, патио и даже в подвесных корзинах. Своё русское названием эти красивые цветы получили, вероятнее всего, благодаря глубокой окраске цветков и мягкому бархатистому отливу своих красно-коричневых лепестков. Бархатцы и их ароматическое масло применяют в кулинарии, парфюмерно-косметической промышленности, как ароматизатор табачных изделий и очень широко в медицине. Популярная пряность – имеретинский шафран, без которого не обходятся многие блюда грузинской кухни, – представляет собой не что иное, как высушенные корзинки именно этих цветов. Благодаря содержащемуся в них веществу – кварцетагетину – они способны придавать продуктам золотистый оттенок. А в Индии из смеси масел бархатцев и сандалового дерева изготавливают популярные духи. Ну и, что весьма немаловажно, это отличное средство для борьбы со многими вредителями и болезнями почвы и растений.
Бархатцы происходят из Южной Америки и, в частности, из Мексики. В настоящее время в диком виде они растут в Африке, Европе, Азии, Центральной и Южной Америке. На своей родине древние ацтеки и майя использовали эти растения как пряную добавку в пищу и лекарственное средство, а также в религиозных ритуалах, приписывая им магические свойства. Существует даже красивая легенда о том, что бархатцы указывали индейцам местонахождение золотых россыпей в земле. Отсюда и пошло научное название бархатцев – тагетес в честь внука Юпитера - Тадиса, который научил этрусков предсказывать судьбу и находить скрытые в земле сокровища. В Англии это растение чаще называют маригольд, что тоже означает - связанный с золотом.
В настоящее время известно около 35 видов бархатцев. Но в культуре особенно популярны всего 3 вида - бархатцы прямостоячие, бархатцы отклоненные и бархатцы тонколистные, а также известны межвидовые гибриды между первыми двумя видами. Главное их различие – в форме и размерах соцветия, листьев и высоте куста.
Самыми высокими считаются бархатцы прямостоячие (Tagetes erecta). Иногда их ещё называют американскими или африканскими. Некоторые сорта прямостоячих бархатцев на родине достигают в высоту до 120 см, но это совсем не обязательно – в настоящее время уже есть много низкорослых сортов и гибридов, таких, например, как Discovery Yellow; Gold F1, Inca II, Sumo, Marvel Yellow, Aztec Lime Green и др. Прямостоячие бархатцы обычно имеют и самые крупные соцветия, как правило, округлой или вытянуто-округлой формы. Среди прямостоячих бархатцев ещё хотелось бы отметить такие интересные, на мой взгляд сорта, как: Лунный свет, Энтерпрайз, Каландо Оранж, Гильбер Штейн, Бриллиант Йеллоу Мун и Бриллиант Голд, а также сорта с белой и достаточно редкой окраской – Ванилла и Битлз Уайт Мун.
Бархатцы отклоненные (Tagetes patula) обычно более компактны, а их цветы не такие крупные, как у прямостоячих, но зато обладают гораздо более разнообразной гаммой красных и красно-коричневых окрасок. Обратите внимание, например, на сорта Красная брокада, Болеро, Кармен или Yellow & Red. Есть и очень интересный сорт Арлекин, который интересен своим необычным контрастно-полосатым окрасом. Высота отклоненных бархатцев обычно колеблется в пределах 20-45 см и их ещё часто называют французскими бархатцами. К этой же группе относятся и другие интересные сорта - Sunburst Splash, Абрикос Примо, Дейнти Мариэтт, Зенит, Маленький герой, Оранж Болл, Спрей Петит и др.
Хочется ещё несколько слов сказать о бархатцах тонколистных (Tagetes tenuifolia), как о наименее распространенном виде в наших широтах. Это растение с сильно ветвящимися прямыми побегами, но они намного тоньше и изящнее, чем у двух других выше упомянутых видов. Тонколистные бархатцы, как правило, не бывают выше 40-50 см. Соцветия маленькие, всего до 2 см в диаметре, обычно образуют компактные кустики шаровидной формы с очень обильным цветением с июля и до самых заморозков. Семена очень мелкие, намного мельче обычных видов. Очень декоративны при ландшафтных и массовых посадках. На рынке представлены, как правило, смесью Мимимикс, включающую до 4-5 разных окрасок и полутонов.
Для любителей более детальных описаний добавлю, что по форме цветка бархатцы ещё делятся на гвоздикоцветные (состоят преимущественно из язычковых цветков) и хризантемовидные (состоят в основном из крупных трубчатых цветков). Все они, в свою очередь, могут быть махровыми, полумахровыми и простыми.
В зависимости от высоты и ширины куста бархатцы сажают в центре или на заднем плане цветника, а из низкорослых сортов получаются нарядные монокультурные клумбы или не менее живописные бордюры. Все части этого растения имеют характерный запах, который обычно чувствуется даже на значительном расстоянии от растения. Обильно цветут практически все лето и до самых заморозков, но, к сожалению, первые, даже несильные морозы, обычно их губят. Могут использоваться в цветниках любого типа. Хорошо растут в ограниченном объеме почвы, т.е. в напольных вазах и кашпо. Достаточно долго стоят в срезке. Большинство видов и сортов весьма засухоустойчивы и легко переносят пересадку даже в цветущем состоянии. Это свойство очень полезно, особенно для тех цветоводов, кто предпочитает все же покупать рассаду однолетников, а также в тех случаях, когда, например, в конце июня вам надо быстро найти достойную замену только что выкопанным тюльпанам, мускари или гиацинтам.
Семена бархатцев можно сеять непосредственно сразу в грунт в конце или середине мая, или выращивать рассадным способом, если вы хотите получить более раннее цветение. Сеянцы зацветают примерно через два – два с половиной месяца после посева.
Семена для посадки лучше использовать покупные и приобретать их у надежных и проверенных поставщиков. Если вы хотите использовать собственные семена, то помните, что большинство наиболее популярных и распространенных у нас в настоящее время сортов бархатцев – гибриды. При посеве полученных из них семян, не все понравившиеся вам признаки растений передадутся по наследству. Попросту говоря, в этих случаях обычно происходит расщепление некоторых полезных свойств на материнские и отцовские. Ну и, как говорил ещё основатель генетики Мендель, в некоторых случаях каждый четвертый сеянец может проявить свойства своей бабушки или дедушки. Другими словами, вы можете получить совсем не то, что росло в прошлом году у вас на клумбе и очень вам нравилось. Это касается как высоты растений, так и формы и окраски их цветков. Считается, что относительно хорошую всхожесть семена бархатцев сохраняют примерно в течение 2 лет с момента их сбора.
Посаженные рассадой бархатцы начинают цвести в нашем саду примерно в июне, а пик цветения наступает во 2-3 декаде июля. Посев семян целесообранее производить сначала на рассаду в отдельные емкости по сортам, в бороздки глубиной не более 1 см и на расстоянии 3-4 см друг от друга. А ещё лучше это делать сразу в специальные кассеты с небольшими ячейками. И нужное расстояние проще выдержать, и пересаживать потом легче. Семена слегка присыпают мелкодисперсной садовой землей, смешанной наполовину с песком. Рассаду бархатцев высаживают в открытый грунт достаточно поздно, после исчезновения угрозы возврата заморозков. Бархатцы – выходцы из стран с жарким климатом и совершенно не переносят даже слабых отрицательных температур.
К составу почвы бархатцы особенно нетребовательны, растут практически на любых почвах. Во время вегетации не следует увлекаться азотными удобрениями. Избыток азота в почве может привести к образованию большого количества зеленой массы в ущерб цветению. Агротехника во время роста и развития сеянцев стандартная – рыхление почвы, удаление сорняков и прореживание или пересадка густо посаженных растений. Во время цветения регулярно удаляют отцветшие соцветия, чтобы придать растениям опрятный вид и продлить их период цветения. Но следует иметь в виду, что иногда от прикосновения к листьям у некоторых людей может возникнуть раздражение кожи.
Бархатцы обычно высаживают на солнечных местах, но растут они и в легкой или скользящей полутени. Густую тень выносят плохо, сильно вытягиваются и плохо цветут. Вредителей почти не имеют, но во время продолжительной жары летом бархатцы могут подвергнуться нападению паутинного клеща, от которого избавляются с помощью инсектицидов.
Во время затяжных дождей у бархатцев может произойти загнивание цветков и корней. Особенно чувствительны к переувлажнению бархатцы прямостоячие.
Как уже упоминалось, бархатцы широко применяются для борьбы с вредителями овощных и цветочных культур, например, с тлями, нематодами и т.д. Для этого цветочные или овощные грядки обсаживают бархатцами, или опрыскивают их отваром из цветков и листьев этих ароматных растений. Отвар бархатцев используют и для профилактики «черной ножки» у рассады различных цветочных культур, а в настое дезинфицируют луковицы гладиолусов перед посадкой. Для этого высушенные цветки и листья бархатцев заливают горячей водой (100 г на 1 литр воды) и настаивают примерно двое суток, а затем замачивают в данном настое луковицы перед посадкой на ночь.
Фото автора