Золототысячник обыкновенный

Золототысячник - трава кентавра

Золототысячник обыкновенный (Centaurium erythraea) – одно из излюбленных средств народной медицины. Родовое название этого растения дано в честь кентавра Хирона. Согласно древнегреческим мифам, кентавр Хирон был искусным врачевателем и соком золототысячника лечил раны богов и героев. А в Cредние века появилось другое название этого растения – «100 золотых».

Нынешним названием золототысячник, вероятно, обязан какому-нибудь нерадивому ученику лекаря, который, скорее всего, просто по рассеянности прибавил лишний нуль. Так из «100 золотых» получилось «1000 золотых» или золототысячник. Трава имеет и много других народных названий – золотник, золотниковая трава, златотысячник и т.д.

Растение можно часто встретить по берегам рек и озер, на лесных опушках. Это двулетнее, реже однолетнее травянистое растение со стержневым разветвленным корнем, с четырехгранным, часто одиночным стеблем высотой до 40 см. Стебель тонкий, облиственный, в верхней части ветвистый.

Листья небольшие, относительно широкие. Соцветие щитковидно-метельчатое, обычно сжатое. Цветет золототысячник в июне–августе, цветки яркие, розово-красные.

Лекарственное сырье

С лечебной целью используется вся надземная часть золототысячника, которую собирают в начале цветения, до того как пожелтеют листья прикорневой розетки. При этом трава должна срезаться вместе с прикорневой розеткой поблизости от почвы.

Однако, к сожалению, чаще растения просто выдергивают, а корни уже обрезают после этого. Сушат траву в тени, расстилая тонким слоем или связывая в пучки и подвешивая к натянутой веревке. Срок годности сухой травы - 3 года.

Размножение золотысячника

При выращивании на участке золототысячник размножают семенами. Растение неприхотливо, однако предпочитает богатые гумусом почвы.

Семена высевают ранней весной на грядку в бороздки глубиной 0,5–1 см при ширине междурядий 45 см. Поскольку его семена очень мелкие, то перед посевом их надо смешать с мелким просеянным песком в соотношении 1:5. До появления всходов грядку лучше держать под пленкой. Молодые растения растут очень медленно, поэтому грядку надо держать в чистоте от сорняков и поливать в сухое время.

Лекарственные свойства золототысячника

Основные действующие вещества травы – горькие гликозиды амарогентин и гентиопикрин. Особенно богаты ими цветки и стебель растения, в листьях их содержится меньше. Для применения с лечебными целями траву золототысячника собирают в июне – июле.

Диапазон лечебного применения золототысячника очень широк. Он стимулирует секрецию и перистальтику органов пищеварения, возбуждает аппетит и улучшает пищеварение и т. д.

Настойки, настои, отвары и сборы с включением травы золототысячника в научной медицине применяются при лечении экземы, пиелонефрита, мочекаменной болезни, холецистита, хронического гастрита, язвенных болезнях желудка, двенадцатиперстной кишки или желчевыводящих путей, хронического гепатита и т.д.

Растение очень широко употребляется и в народной медицине (от золотухи, грудных болезней, чахотки, при перемежающейся лихорадке, при слабом пищеварении) и ветеринарии.

Рецепты применения золототысячника

Золототысячник входит в состав многих аппетитных сборов. Водный настой (или чай) из золототысячника применяют в основном для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения при пониженной функции желудочно-кишечного тракта.

Рецептов приготовления такого чая много, но он лучше действует, если его готовить, не заваривая. Для этого 1 чайную ложку с верхом измельченной травы заливают 0,25 л холодной воды и настаивают при периодическом помешивании 6–10 часов, затем отцеживают и подогревают до приятной температуры.

Чай пьют перед едой без сахара, т.к. при приеме горячего настоя золототысячника бессмысленно пытаться заглушить его горечь сахаром. Но опыт показывает, что к его горькому вкусу быстро вырабатывается привычка.

Довольно часто готовят и лечебное вино из золотысячника. Для его приготовления по 2 ст. ложки золототысячника и перечной мяты и один лимон с кожицей, нарезанный ломтиками, заливают 1 литром светлого вина и настаивают 10 дней. Потом вино процеживают и разливают по бутылкам.

Рюмку этого «лечебного вина» пьют перед основным приемом пищи при необходимости или регулярно. Считается, что оно укрепляет организм, возбуждает аппетит, способствует пищеварению и успокаивает желчный пузырь.

Широко применяют травники и слабительный сбор, состоящий из равных долей травы золототысячника, корня ревеня, травы чистотела, травы крушины ломкой, цветков ромашки, травы пастушьей сумки. Для приготовления настоя необходимо 1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом кипяченой воды, настоять 40 минут, процедить. Принимать по 0,5 стакана 2 раза в день с промежутком в 4 часа.

При гастрите с пониженной кислотностью многие травники применяют сбор, состоящий из равных долей травы золототысячника и полыни. Для приготовления настоя необходимо 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять 10 минут, процедить. Принимать при расстройстве желудка по 0,5 стакана 3–4 раза в день.

В этом же случае для улучшения аппетита применяют сбор, состоящий из равных долей травы золототысячника и травы тысячелистника. Для приготовления настоя необходимо 1 чайную ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, кипятить 10 минут, процедить. Принимать настой по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой.

При гастрите с пониженной кислотностью полезен также сбор из равных долей травы золототысячника, кожуры апельсина, листьев вахты трехлистной, травы полыни. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в теплом месте 4 часа, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой.

«Уральский садовод», №46, 2017 г.