Земляника лесная
© Фото: И.А. Шанцер
|
Латинское название Fragaria vesca Семейство Розоцветные (Rosaceae) |
области европейской части России, северный Кавказ и Сибирь
леса, поляны, опушки, вырубки
10–25 см
май-июнь
алициклические соединения (в плодах - метилциклопентан, циклогесан), моно- и сесквитерпеноиды (в плодах - линалоол, альфа-терпинеол, цитронеллол, миртенол, вербенон, карвеилацетат), каротиноиды (в плодах - бета-каротин), бензол его производные, фенолы и их производные (1,32%), фенолкарбоновые кислоты и их эфиры, многоядерные ароматические соединения (в листьях - морфол), флавоноиды (в корневище, листьях - рутин), катехины, антоцианы (в плодах - фурфурол, фуранеол), лактоны, алифатические углеводороды, спирты, альдегиды и кетоны, органические кислоты и их эфиры (в плодах - яблочная, салициловая, муравьиная, уксусная, пропионовая, масляная, н-валериановая, капроновая, каприловая, декановая, лауриловая, миристиновая, пальмитиновая), в плодах - витамины С, В1, В2, Е, Р, дубильные и пектиновые вещества; в листьях - эфирное масло, алкалоиды, витамин С, каротин, дубильные вещества
простудные заболевания, отёки, подагра, почечнокаменная болезнь, атеросклероз, гипертония, анемия, авитаминозы, маточные и геморроидальные кровотечения, кровоточивость десен, ангина, раны, неврастения, бессонница, язвенная и мочекаменная болезни, холецистит и другие заболевания печени и селезенки, желтуха, диабет, энтероколиты, поносы, запоры, артриты, артрозы, спондилез, заболевания суставов, родимые пятна, угри, лишаи, экзема
• то, что в обиходе у всех земляник обычно называют “плодами”, с ботанической точки зрения плодами не является: это сочное, разросшееся цветоложе, к которому прикрепляются настоящие плоды — мелкие орешки, обычно принимаемые за “семена”
• “плоды” съедобны, имеют большую диетическиую и лечебную ценность