Гречишные (Polygonaceae)
Спорыш, или горец птичий, как и подорожник, является вечным спутником человека. Эта травка застилает деревенские улицы, полевые дороги, дворы. Ходят по этой травке люди, топчут ее животные, ездят автомобили, а она растет себе. Вот почему в народе и зовут ее «топтун-травой».
Спорыш птичий (Polygonum aviculare) – это мелкое однолетнее растение с тонким корнем и со слегка приподнимающимся, ветвистым стеблем, достигающим длины 50 см. Однако среди других трав стебель может быть и прямостоячим, высотой до 30 см. Цветет растение с июня до самой поздней осени.
Листики у спорыша очередные, мелкие, овальные. Цветки розовые или зеленые, мелкие и невзрачные, находятся в пазухах листьев. Молодая зелень спорыша очень нежна и питательна, ее с большой охотой поедают скот и домашняя птица.
Сбор травы во время цветения можно проводить в сухую погоду практически в течение всего лета. Траву срезают ножом, удаляя попавшие корни и побуревшие части растений.
Сушат траву на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая тонким слоем и периодически перемешивая, или в сушилках при температуре 50–60°С. Срок годности сухой травы – до трех лет.
Трава спорыша – настоящая кладовая ценных биологически активных веществ. В ней содержится до 2,5% сахаров, до 3,8% дубильных веществ, много различных высоко активных биохимических соединений. В ней содержится до 120 мг% витамина С, т. е. в 3 раза больше, чем в лимоне, очень много каротина, витамины Е, К. Богат и редкими соединениями кремниевой кислоты.
Наши предки давно обратили внимание на эту траву и на ее лечебные достоинства. Она широко применяется в народной медицине многих народов.
В основном настои и отвары спорыша применяют как мочегонное, противовоспалительное и кровоостанавливающее средство. Они способствуют отхождению каменистых образований при мочекаменной болезни.
Настои и отвары спорыша повышают свертываемость крови и поэтому широко применяются как кровоостанавливающее средство в послеродовой период. Полезен горец птичий и как желчегонное средство при заболеваниях печени и желчекаменной болезни, при головной боли, неврастении. Эффективен спорыш и при нарушении солевого обмена.
Чаще всего при мочекаменной и желчекаменной болезни в народной медицине применяют настой травы спорыша. Для этого 1 ст. ложку сырья надо залить 1стаканом кипятка, настоять в теплом месте 1 час, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
В этом же случае применяется сбор, состоящий из равных долей травы спорыша, кукурузных рылец, створок фасоли, листьев толокнянки. Для его приготовления надо 1,5 ст. ложки смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, в теплом месте 1,5 часа. Применять по 0,5 стакана 4 раза в день за 1 час до еды.
При мочекаменной болезни травники рекомендуют сбор, состоящий из равных долей травы спорыша, молодых листьев петрушки, травы хвоща полевого, кукурузных рылец, плодов можжевельника. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом воды, настоять 12 часов, довести до кипения, настоять 20–30 минут. Принимать настой по 1 стакану 3 раза в день до еды.
При почечнокаменной болезни помогает травяной сбор, состоящий из равных долей травы спорыша, травы тысячелистника, листьев крапивы и травы зверобоя. Для приготовления настоя надо1 ст. ложку сбора залить стаканом кипятка, настоять в теплом месте 1 час. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день.
При хроническом заболевании мочевой системы и почечнокаменной болезни в начальной стадии для ванн применяют сложный сбор, состоящий из 5 ч. травы спорыша, 5 ч. цветков ромашки, 4 ч. корня лопуха, 4 ч. веток калины, 4 ч. травы чистотела, 5 ч. травы чабреца, 4 ч. листьев черной смородины, 3 ч. листьев крапивы, 3 ч. листьев березы.
Для приготовления настоя необходимо 20–25 ст. ложек измельченной смеси залить 5 литрами воды, довести до кипения, настоять в теплом месте 2 часа, процедить и вылить в ванну с температурой воды 36–37°С. Ванну принимать 15–20 минут 1–2 раза в неделю.
При остром и хроническом нефрите многие травники рекомендуют сбор, состоящий из 2 ч. травы спорыша, 4 ч. травы зверобоя, 4 ч. листьев толокнянки, 3 ч. почек березы, 2 ч. травы грыжника, 2 ч. кукурузных рылец, 2 ч. травы душицы. Для приготовления отвара надо 1 ст. ложку смеси залить 2 стаканами холодной воды, настоять 10 часов, довести до кипения и кипятить на слабом огне 10 минут. Принимать по 1 стакану 5 раз в день, утром – натощак, остальные приемы – через 1час после еды.
При заболеваниях почек и мочевого пузыря применяют сбор, состоящий из 1 ч. травы спорыша, 2 ч. травы хвоща полевого, 1 ч. листьев брусники, 1 ч. плодов можжевельника. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, кипятить на водяной бане 12 минут, настоять 20 минут. Принимать по 1 стакану отвара утром и вечером.
При хроническом цистите и пиелонефрите часто рекомендуют сложный сбор, состоящий из 5 ч. травы спорыша, 7 ч. травы душицы, 5 ч. листьев петрушки, 4 ч. побегов туи, 3 ч. травы зверобоя, 3 ч. семян льна, 2 ч. листьев мяты, 2 ч. почек березы, 2 ч. корневищ спорыша. Для приготовления отвара надо 1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, кипятить на водяной бане 15 минут, настоять 1 час. Принимать по 1 стакану 4 раза в день в течение месяца.
При циститах часто лечатся сбором, состоящем из 3 ч. травы спорыша, 3 ч. почек березы, 4 ч. листьев подорожника, 4 ч. листьев толокнянки, 2 ч. листьев петрушки. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом воды, настоять 12 часов, довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут. Применять по 0,5 стакана 4 раза в день через час после еды.
В этом же случае в народной медицине применяют сбор, состоящий из равных долей травы спорыша, листьев брусники и листьев подорожника. Для приготовления настоя необходимо 1 ст. ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 2 часа. Принимать настой по 0,5 стакана в теплом виде 4–5 раз в день. Курс лечения 3–4 недели.
При желчекаменной болезни хорошо помогает сложный травяной сбор, состоящий из взятых в равных долях травы спорыша, травы чистотела, корня одуванчика, кукурузных рылец, травы зверобоя, травы фиалки трехцветной, плодов аниса и плодов кориандра. Для приготовления настоя необходимо 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в теплом месте 40 минут. Принимать настой по 1стакану 3 раза в день за 30 минут до еды.
При этой же болезни многие травники применяют сбор, состоящий из 3 ч. травы спорыша, 4 ч. корня одуванчика, 4 ч. травы зверобоя, 3 ч. кукурузных рылец, 2 ч. травы чистотела, 2 ч. травы фиалки трехцветной, 2 ч. плодов алтея. Для приготовления отвара надо 1 ст. ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, кипятить на водяной бане 10 минут, настоять 30 минут. Принимать по 0,25 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.
При болезни печени и желчекаменной болезни травники рекомендуют сбор, состоящий из 3 ч. травы спорыша, 4 ч. цветков бессмертника, 4 ч. травы зверобоя, 1 ч. цветков ромашки. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом холодной воды, настоять 12 часов, довести до кипения и кипятить на водяной бане 10–12 минут. Принимать настой по 0,75 стакана 5 раз в день, первый раз утром натощак, остальное – через 1 час после еды.
При хроническом холецистите хорошо помогает сбор, состоящий из 1 ч. травы спорыша, 2 ч. листьев крапивы, 2 ч. плодов шиповника, 1 ч. корня синюхи. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 3 часа. Принимать по 1 стакану 3–4 раза в день за 20 минут до еды.
При гепатите употребляется сбор, состоящий из 2 ч. травы спорыша, 4 ч. цветков ромашки, 4 ч. травы зверобоя, 3 ч. травы крушины ломкой. Для приготовления отвара надо 1 ст. ложку смеси залить 1,5 стаканами кипятка, нагревать на кипящей водяной бане 5 минут, настоять в теплом месте 30 минут. Принимать по 0,5 стакана 4 раза в день через 1 час после еды.
При воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта в народной медицине применяется отвар спорыша (1 ст. ложка на 2 стакана воды) по 0,5 стакана 3–4 раза в день за 30 минут до еды.
При остром гастрите помогает сбор, состоящий из равных долей травы спорыша, травы зверобоя, листьев крапивы и листьев мяты. Для приготовления настоя необходимо 1 ст. ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять в теплом месте 2,5 часа. Принимать по 1 стакану 5 раз в день в течение 8–10 дней.
При гастритах с пониженной кислотностью эффективен сложный сбор, состоящий из 4 ч. травы спорыша, 4 ч. травы зверобоя, 3 ч. листьев черники, 2 ч. соцветий тысячелистника, 2 ч. цветков бессмертника, 1 ч. листьев мяты, 1 ч. цветков ромашки. Для приготовления отвара надо 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом холодной воды, настоять 12 часов, довести до кипения и варить на слабом огне 6–7 минут, настоять в теплом мест. Принимать по 1 стакану отвара 4–5 раз в день за 30 минут до еды.
При дизентерии в народной медицине широко применяется сбор, состоящий из 2 ч. травы спорыша, 3 ч. травы зверобоя, 3 ч. листьев подорожника и 1 ч. листьев крапивы. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, в теплом месте 1,5 часа. Принимать настой по 0,75 стакана 5 раз в день до приема пищи.
Трава спорыша широко применяется при лечении простудных заболеваний и при нарушениях обмена веществ.
При остром бронхите широко применятся сбор, состоящий из 2 ч. травы спорыша, 1 ч. травы тысячелистника, 1 ч. листьев березы и 1 ч. листьев мать-и-мачехи. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 8 часов. Принимать по 0,3 стакана 3 раза в день.
При бронхите, пневмонии и плеврите помогает сбор, состоящий из равных долей травы спорыша, листьев мать-мачехи и цветков бузины черной. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом кипящей воды, настоять в теплом месте 40 минут. Принимать по 0,25 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.
А при хроническом бронхите в народной медицине применяют сбор, состоящий из 1 ч. травы спорыша, 3 ч. плодов шиповника, 3 ч. травы зверобоя, 1 ч. листьев мяты и 1 ч. травы медуницы. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в теплом месте 1 час. Принимать по 1 стакану 4 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения длительный, через каждые 6 недель лечения необходимо делать перерыв 10 дней.
При хроническом фарингите эффективен сбор, состоящий из равных частей травы спорыша и листьев малины. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 2 часа. Принимать по 0,3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
При отеках ног необходимо кашицу из свежей травы спорыша наложить толстым слоем на марлевую повязку, обернуть ею отечные ноги, а сверху накрыть компрессной бумагой.
При различных артритах хорошо помогают ванны с настоем травы спорыша. Для ее приготовления надо 15–20 ст. ложек измельченной травы залить 3 литрами воды, довести до кипения, настоять 2–3 часа, вылить в ванну с температурой воды 33–35°С. Продолжительность процедуры 15–20 минут, курс лечения – 10 ванн через день.
А для лечения различных аллергических заболеваний, особенно диатеза, для приготовления ванн применяют сложный сбор, состоящий из 5 ч. травы спорыша, 5 ч. травы череды, 2 ч. травы чистотела, 3 ч. травы и цветков календулы, 4 ч. фиалки трехцветной, 4 ч. корня лопуха, 4 ч. веток калины, 3 ч. листьев мелиссы, 3 ч. листьев березы. Способ ее приготовления такой же, как и в предыдущем рецепте.
В этих же целях, особенно при дерматите, применяется сбор, состоящий из 3 ч. травы спорыша, 5 ч. травы зверобоя, 2 ч. травы крапивы, 2 ч. измельченного корня кровохлебки, 2 ч. корня валерианы, 1 ч. корня лопуха. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 15 минут. Принимать по 1 стакану отвара в день.
Спорыш также помогает восстановлению обмена веществ при ожирении. А ванны из травы горца птичьего очень полезны детям, страдающим различными кожными заболеваниями.
А при заболевании геморроем травники рекомендуют делать припарки и ванночки из сбора, состоящего из 3 ч. травы хвоща полевого, 5 ч. коры дуба и 2 ч. корня стальника. Для приготовления настоя необходимо 5–6 ложек измельченной смеси залить 1 литром кипятка, кипятить на слабом огне 5–7 минут, отжать и процедить.
«Уральский садовод», №8-9, 2021 г.
Фото с форума GreenInfo.ru
|