Мои эксперименты по посадке растений на вертикальную поверхность на балконе окончились достаточно успешно. Земляника цвела и были маленькие плоды, но не созрели, а вот салат и капусту ели почти все лето. Посадить, я думаю, можно что угодно, главное обеспечить уход и своевременный полив. В качестве субстрата, удерживающего корневую систему растений, используется сфагнум. Пробуйте, и у Вас все получится!