закрытьX

Напитки и домашнее виноделие

Домашние условия позволяют приготавливать легкие и гармоничные вина  и другие напитки из плодов и ягод с небольшим содержанием алкоголя или совсем без него. Отобранные нами рецепты домашних вин, наливок, коктейлей, квасов, сбитней, ликеров, настоек, пьянящих медов, пива, чая и других напитков помогут вам попробовать свои силы в использовании продуктов садоводства и цветоводства в домашнем виноделии.

 

Вина, приготовленные собственными руками, с соблюдением несложных приемов и правил позволят вам оценить высочайшие качества натуральных вин – их букет и вкус, цвет и прозрачность. Вино в умеренных количествах лучше многих лекарств возвращает силу, и может служить хорошим профилактическим средством. А чаи, кисели, настойки, бальзамы и другие напитки из трав и плодов издревле использовались в народной медицине как сильнодействующие лечебные средства.

 

Напитки из цветов и съедобных дикорастущих растений  по оригинальным рецептам украсят ваш праздничный и повседневный стол, придадут вам бодрости и здоровья.

123
Русские рождественские традиции Русские рождественские традиции
Рубрика: Это интересно

Во всех странах, празднующих Рождество, существует большое количество старинных традиций, связанных с одним из самых светлых праздников христианства. Живы и в нашей стране многие из русских рожд...

Русский чайный стол Русский чайный стол
Рубрика: Это интересно

Довольно большое количество наших граждан имеет представление о японской и китайской чайных церемониях, знаем мы даже о южноамериканском матэ и видах калебас. И до обидного мало кто знает сегодн...

Квас - напиток, достойный дожей Квас - напиток, достойный дожей
Рубрика: Статьи раздела

Среди многочисленных летних напитков в нашей стране есть один, достойный особого уважения – это квас. Квас – очень древний напиток. Напиток из зерен ячменя, очень напоминающий квас, ...

Полезные свойства кваса Полезные свойства кваса
Рубрика: Статьи раздела

Натуральный квас повышает работоспособность, улучшает аппетит, обладает высокой энергетической ценностью, благодаря которой легко снимает усталость и восстанавливает силы.

Сидр – напиток рок-н-ролл Сидр – напиток рок-н-ролл
Рубрика: Статьи раздела

История этого напитка исчисляется уже веками, и в то же время это - самый молодой напиток. Норвежцы считают, что если попытаться выразить «характер» сидра музыкальным жанром, то, без...

Особенности технологии приготовления сидра Особенности технологии приготовления сидра
Рубрика: Статьи раздела

Настоящий сидр готовят из специальных сортов яблок, группа которых так и называется – «яблоки для сидра». Обычные яблоки, которые мы чаще всего можем встретить на прилавках маг...

Сидр - лекарство от депрессии и старости Сидр - лекарство от депрессии и старости
Рубрика: Статьи раздела

Сидр получают путем брожения фруктового сока. Традиционным считается использование яблочного сока, но современный рынок алкогольных напитков предлагает и грушевый, черничный, малиновый, грейпфру...

Как пить сидр и с чем его подать Как пить сидр и с чем его подать
Рубрика: Статьи раздела

Сидр обычно пьют охлажденным. Для образования пены его разливают из бутылки с довольно большой высоты, чтобы напиток при наливе сильно бился о стенки стаканов. Эта церемония особенно зрелищно вы...

Заспиртованный гербарий Заспиртованный гербарий
Рубрика: Статьи раздела

Ученые полагают, что самый первый вермут был создан в V веке до н.э. самим Гиппократом. Вермут еще иногда называют «заспиртованным гербарием», так как в некоторых рецептурах этого на...

Все тонкости глинтвейна, или короля играет свита Все тонкости глинтвейна, или короля играет свита
Рубрика: Статьи раздела

Популярность этого напитка столь велика в мире, что в его честь уже есть целых два праздника – Национальный день глинтвейна, который отмечают ежегодно 3 марта в США, и День запахов пряност...

123
Хотите быть всегда в курсе?
Присоединяйтесь к группам GreenInfo.ru в социальных сетях
или
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Отправляем каждый четверг
Я принимаю Пользовательское соглашение и даю согласие обработку, хранение и передачу указанных мной персональных данных согласно Политики конфиденциальности
закрытьX


Да  Нет