Кананга душистая – королева парфюмерии

Кананга душистая

Кананга душистая (Cananga odorata) больше известна под названием иланг-иланг, или парфюмерное дерево. Растение происходит с Филиппин, откуда распространилось по другим островам Тихого океана и в Северо-Восточной Австралии, а позже стало выращиваться во многих тропических странах мира.

Название иланг-иланг — это испанское производное от тагальского названия растения, оно вовсе не означает «цветок всех цветков», как иногда трактуется, а переводится просто «дерево».

Кананга душистая в природе – вечнозеленый кустарник или дерево в среднем 10-12 м высотой, но иногда до 30-40 м. Имеет крупные простые листья ярко-зеленой окраски. Но главная ценность этого растения – необычного вида цветки, состоящие из закрученных свисающих ленточных лепестков. Вначале они зеленоватые, без запаха, но по мере цветения приобретают насыщенно желтую окраску, с пурпурным пятнышком внутри у основания лепестков, и глубокий, богатый аромат, сочетающий нотки жасмина и нероли, который ощущается на расстоянии.

Пахнут именно лепестки, которые способны долго (до недели) сохранять свой аромат в сорванном виде. Благодаря этому в Индонезии цветки раскладывают для ароматизации одежды и белья, украшают ими постель новобрачных, используют как украшение в религиозных церемониях.

Илаг-иланг подарил свой чувственный аромат не только знаменитым духам Chanel №5, выпущенным впервые в 1921 году, но и множеству других парфюмерных композиций и косметических средств. Эфирное масло растения используют в ароматерапии и косметологии. Получают его путем паровой дистилляции, а собирают цветки для этих целей ночью, когда они благоухают сильнее всего. Считается, что аромат иланг-иланга оказывает успокаивающее действие, нормализует высокое кровяное давление, помогает при кожных проблемах и нервном напряжении, а также является афродизиаком. Из полностью раскрывшихся цветков кананги душистой получают два вида эфирных масел: масло иланг-иланга, широко применяемое в парфюмерии, и масло каланги, применяемое в народной парфюмерии и для ароматизации мыла. Во всем мире кананга душистая приобрела репутацию «королевы парфюмерии».

Иногда масло иланг-иланга используется в пищевых ароматизаторах, особенно персиковых и абрикосовых – для конфет, глазурей, кремов, выпечки, безалкогольных напитков и жевательной резинки.

И дикорастущие, и культурные растения кананги душистой цветут круглый год, пики цветения наступают после засушливой погоды. Каждый цветок живет в природе до 15-20 дней.

После цветения образуются плоды – сочные листовки, похожие на черные маслины, собранные в гроздья. Как и у других представителей семейства анноновые, плоды вполне съедобны, но вкус их оставляет желать лучшего – мякоть терпкая, с хвойным ароматом.

Это вечнозеленое тропическое растение подходит для выращивания в оранжереях и зимних садах с высокой влажностью воздуха, а также в приближенных к ним комнатных условиях. Ключевые факторы успешного выращивания – яркое освещение и повышенная влажность.

Поскольку это крупное растение, рекомендуется для помещений использовать низкорослую разновидность Cananga odorata var. fruticosa 1,2-2 м высотой. Она очень быстро зацветает, при высоте всего 20-30 см, но имеет более слабый аромат и не образует плодов. Размножается только вегетативно, воздушными отводками.

Описание растения - на странице Кананга.

Выращивание кананги

Cananga odorata var. fruticosa

Грунт для кананги требуется плодородный и хорошо удерживающий влагу. Рекомендуется смесь равных частей дерновой земли, компоста, торфа и песка, слабокислой реакции. Для предотвращения гнилей в грунт добавляют кусочки древесного угля.

Пересадка. Канага быстро растет, поэтому ее пересаживают ежегодно. Пересадку осуществляют в начале весны методом перевалки, чтобы не повредить хрупкие корни. Крупные экземпляры лучше не трогать, а менять верхние несколько сантиметров грунта на свежий. Горшок при пересадке подбирают просторный, на 5 см шире предыдущего, с хорошим стоком воды. Глубина горшка должна быть достаточной для развития стержневой корневой системы. С возрастом иланг-илангу потребуется емкость объемом не менее 25 л.

• Грунты и земельные смеси для комнатных растений
• Пересадка комнатных растений

Освещение. Кананга светолюбива, ей необходимо обеспечить яркий рассеянный свет. Оптимально размещение на окне восточной или западной экспозиции, где растение получает утреннее или вечернее солнце не менее 6 часов в день. На южных окнах необходимо притенение в весенне-летний период. Зимой кананге света недостаточно даже на южном подоконнике, поэтому организуют дополнительное освещение фитолампой или люминесцентной лампой.

Температура. С весны до осени растение содержат в тепле, при температуре +18… +27°C. В зимний период организуют холодный период покоя с температурой +12… +15°C, продолжительностью не менее двух месяцев. Температура никогда не должна опускаться ниже +10°C.

Полив в весенне-летний период должен быть обильным, но не избыточным. В период холодного содержания растение поливают так, чтобы ком между поливами просыхал наполовину. Но до полного высушивания доводить не следует.

Подробнее - в статье Правила полива комнатных растений. 

Влажность воздуха. Кананга требовательна к влажности воздуха, которая должна быть не менее 60%. При сухости воздуха растение сбрасывает листву и может погибнуть. Для повышения влажности растение не опрыскивают, а ставят на широкий поддон с влажным керамзитом или сфагнумом. При этом должна соблюдаться хорошая вентиляция воздуха, иначе растение поражают гнили. Нельзя подвергать иланг-иланг воздействию жара батарей, равно как и холодным сквознякам. Помещение следует регулярно проветривать.

Подкормки вносят с весны до начала осени, используя органо-минеральное удобрение для цветущих комнатных растений, взятое в половинной концентрации, каждые 2 недели. В период теплого осеннего содержания можно подкормит очень слабым раствором удобрения.

Подробнее - в статье Подкормка комнатных растений.

Период покоя. Кананге необходим зимний холодный период покоя, который должен длиться не менее 2 месяцев (например, с декабря по февраль). В это время температуру содержания снижают до +12… +15°C, обеспечивают дополнительное освещение и умеренный полив с подсыханием кома между поливами. Подкормки не вносят до марта.

Обрезка. Высоту растения можно сдерживать путем обрезки с окончанием периода покоя.

Подробнее - в статье Способы формирования комнатных растений.

Цветение. Пик цветения приходится на летний период, хотя отдельные цветки могут появляться круглый год.

Вредители и болезни. Из вредителей возможны паутинный клещ, щитовка, мучнистый червец, особенно при недостаточной влажности и сменяемости воздуха. Из болезней опасны гнили, которые чаще всего поражают растение в период холодного содержания. Для предотвращения гнилей необходимо регулярно проветривать помещение и не допускать переувлажнения грунта.

Подробнее - в статье Вредители комнатных растений и меры борьбы с ними.

Cananga odorata var. fruticosa

Размножение кананги

Растение размножается, в основном, семенами; вегетативно – воздушными отводками, которые дают корни в течение 2-х месяцев.

Посев семян. Семена извлекают из плодов, когда они стали темно-фиолетовыми. Отмывают от мякоти и подсушивают. Хранят в бумажном пакете в сухом месте до посева 6-12 месяцев, что способствует повышению всхожести.

Перед посевом семена замачивают в теплой воде на несколько часов и высевают на глубину 1 см в хорошо дренированный грунт. Проращивают под стеклом или пленкой при температуре +24… +29°C, желательно - с нижним подогревом (до +35°C). Поддерживают постоянную влажность грунта, но без избытка влаги. Семена всходят медленно, от 3 недель до 5 месяцев. После появления первых настоящих листочков всходы пикируют в индивидуальные емкости. Сеянцы при оптимальных условиях содержания зацветают на 3-й год.