Сосновые (Pinaceae)
Пихта – это вечнозеленое дерево, которое достигает 35–45 метров в высоту и 50 сантиметров в диаметре и имеет узкую конусовидную крону, сохраняет свою форму до глубокой старости.
Чистые пихтовые насаждения в наши дни считаются большой редкостью, чаще всего дерево произрастает как примесь к кедру, ели и другим породам. Часто вырастает в виде второго яруса в осинниках, а вот с сосной она почти никогда не встречается.
Сегодня далеко не каждый горожанин сможет отличить пихту от знакомой с детства ели. Однако отличий очень много. Судите сами: крона ее гораздо гуще, хвоя мягкая, шелковистая на ощупь, более длинная, чем у елки.
Но самое главное – пихта гораздо запашистее ели. Да и шишки у нее прямостоячие, как свечки у новогодней елки. Недаром ее вместе с елкой выбрали главным украшением самого любимого праздника – Нового года.
Существует много видов пихты, но в нашем регионе произрастает в основном пихта сибирская (Abies sibirica). Это вечнозеленое хвойное дерево растет на равнинах, предпочитая не заболоченные возвышенные участки с суглинистыми, достаточно увлажненными почвами, и в предгорьях. Приживается и на бедных песчаных почвах. Она теневынослива и зимостойка, не страдает от заморозков, но чувствительна к почвенным и атмосферным загрязнениям.
Ветки пихты в верхней части кроны горизонтальные, нижние – свисают до земли и способны укореняться. Выглядит она более пушистой, чем елка. Хвоя пихты темно-зеленая, блестящая, мягкая, неколючая, шелковистая на ощупь, более длинная, чем еловая, держится на дереве до 10 лет.
Если присмотреться к коре пихты, то можно обнаружить на ней небольшие вздутия. Это – так называемые бальзамические желваки. В них находится бальзамическое вещество – живица, основное богатство пихты. В качестве сырья для получения знаменитого пихтового эфирного масла используют пихтовую лапку, т. е. хвою и молодые веточки.
Пихту называют одним из наиболее полезных деревьев. Препараты с ее экстрактами используются при ревматизме, воспалительных процессах, хронической и острой сердечной недостаточности, а также при инфекционных заболеваниях.
Хвоя и мелкие веточки пихты имеют богатейший химический состав. Они содержат до 3% эфирного масла, очень большое количество витамина С. Семена пихты содержат до 30% жирного масла, богаты витамином Е. А кора пихты содержит до 12% дубильных веществ, из живицы пихты получают пихтовый бальзам.
В медицине применяется преимущественно пихтовое масло, которое представляет собой прозрачную, бесцветную или светло-желтую жидкость с характерным смолистым запахом. Из масла пихты добывают камфару, которая используется в медицине при сердечной недостаточности.
Пихтовый банный веник используют не только по прямому назначению, но и как ингалятор: пар способен выбивать из ветки эфирное масло, которое потом впитывается в легкие и кожу. Также ветками запасаются на зиму для принятия ванн.
Для целебных ванн и ингаляций заготавливают ветки, которые отличаются высокой бактерицидной активностью. К примеру, внесенные в помещение веточки пихты делают воздух почти стерильным.
В официальной медицине самое широкое распространение имеет препарат из пихты – камфора, которая применяется для возбуждения нервной системы и усиления деятельности сердца при шоковых состояниях и сердечно-сосудистой недостаточности. При стенокардии 5–6 капель пихтового масла надо накапать в 1 чайную ложку сахара и принимать внутрь 1 раз в день или втирать ниже соска 3–4 раза в день.
В народной медицине, особенно в районах Сибири, самое широкое применение имеет отвар из молодой хвои и почек пихты как сильное противоцинготное средство. Водные и спиртовые настои пихты губительно действуют на большинство микроорганизмов.
При воспалении десен к больному месту на 15–20 минут прикладывают тампон, смоченный в пихтовом масле. При зубной боли к больному зубу тоже прикладывают смоченный в пихтовом масле бинтик на 15–20 минут. При гайморите пихтовое масло закапывают в нос по 3–4 капли в ноздрю.
Пихтовое масло – одно из лучших средств для ингаляций при простуде, особенно при остром бронхите. Для этого в кипящую в кастрюле воду добавляют до 10 капель пихтового масла и, укутав голову, принимают ингаляции в течение 12–15 минут. Процедуры проводить как можно чаще до улучшения состояния больного.
При лечении простудных заболеваний эффективен пихтовый сироп, приготовленный из весенних почек пихты и меда. Для его приготовления 1 стакан измельченных почек пихты залить 3 стаканами кипятка, варить на слабом огне 15 минут, тщательно процедить. Полученный отвар смешать с медом в равных долях, нагреть до 40 градусов, перемешать. Принимать сироп по 1 чайной ложке перед едой.
При заболевании печени и желчевыводящих путей принимают ванны, добавляя в них по 30 капель пихтового масла. Продолжительность такой ванны 15–20 минут, их принимают 1–2 раза в неделю.
Считается, что помогает пихта и при опухолях лимфатических желез. Для этого надо взять 1 кг молоденьких отростков пихты, 0,5 кг корней малины и 0,5 кг меда, уложить в кастрюлю слоями. В смесь добавить 1 стакан кипятка. Настоять 24 часа, потом томить 8 час на водяной бане. После двухдневной выдержки слить сок в посуду. Принимать 5 раз в день перед едой взрослым по 1 ст. ложке в течение 2 недель. Затем сделать перерыв на две недели.
Пихтовое масло хорошо помогает при радикулите. Перед его применением необходимо принять горячую ванну или сделать прогревание, затем втирать в больное место небольшое количество пихтового масла. Курс лечения 10–15 процедур. А при переломах 1–2 раза в день втирают пихтовое масло, что ускоряет срастание кости.
В периоды эпидемий или когда в семье кто-то заболел, аромат пихтового масла в доме убивает бактерии, которые передаются воздушно-капельным путем, и так предохраняет других обитателей дома от болезней. Пихта способна защищать даже от стафилококков. Она очищает воздух от аллергенов и плесени.
Если возникает индивидуальная непереносимость пихтового масла и препаратов на его основе, то проявляется это раздражением кожи. Именно поэтому перед первым применением масла обязательно надо провести тест на его переносимость, нанеся 1 каплю масла на запястье. Если через 15–20 минут на коже нет реакции в виде покалывания, зуда или покраснения, то это значит, что масло применять можно.
Простудные заболевания суставов в народной медицине лечат также и пихтовым паром. Для этого кипящий отвар пихтовой хвои надо вылить в небольшой тазик, накрыть его деревянной решеткой, поставить на нее ноги, прикрыть их вместе с тазиком одеялом и прогревать 15–20 минут.
Ну, а для любителей попариться в бане исключительно полезен веник из пихты. Заготавливать его можно круглый год и употреблять лучше сразу после заготовок. Это прекрасное лекарство при заболевании верхних дыхательных путей и дезинфекции кожных покровов тела. При этом ощущаешь необыкновенную легкость, словно сбросил с плеч несколько лет.
Вырастить на участке пихту совсем несложно. Ее семена сеют в апреле на глубину 0,5 см. Лучшие почвы для нее суглинки. До 6–8 лет сеянцы растут медленно. К третьему году они достигают высоты всего 15–20 см.
В это время сеянцы хорошо переносят пересадку без кома земли. Важно только не допустить подвертывания и переплетения корней. В старшем возрасте саженцы пересаживают только с комом земли.
Пихта прекрасно растет в тени дома, защищая его от холодных северных ветров. В тени пихты можно разместить беседку, хозяйственные постройки или площадку для компоста.
А если высокое дерево на участке нежелательно, то ежегодной прищипкой верхушки рост дерева можно очень сильно ограничить на долгие годы, чтобы она украшала участок, но не затеняла другие посадки.
«Уральский садовод», №43, 2020 г.
Фото: Рита Бриллиантова