Липовые (Tiliaceae)
У древних славян липа была посвящена богине любви и красоты Ладе. У древних германцев липу сажали в центре посёлков, около неё собирались общие собрания и вершилось правосудие. В немецком языке даже сохранилось выражение «Unter der Linde kommt die Wahrheit zutage» – правда выясняется под липой. Липа была родовым деревом и глава семейства после рождения сына должен был посадить липу. Она была посвящена германской богине любви Фрейе.
В парках липу сажают рядами, создавая тенистые липовые аллеи, благоухающие ароматом в период цветения и наполненные жужжанием пчел, слетающихся к ней за медом. Ландшафтные дизайнеры ухитряются даже формировать из неё изгороди. Но для фитотерапевтов липа - прежде всего, замечательное и ароматное лекарственное средство при простудных заболеваниях. Название рода происходит от греческого «teleja» — производного от слова «ptilon» — крыло, что указывает на крыловидный кроющий лист соцветия.
В странах СНГ насчитывается 11 видов липы. Все виды представляют собой крупные деревья. Общая площадь липовых насаждений на территории бывших союзных республик исчисляется примерно в 1,2 млн. га. Все эти виды используются в народной медицине, некоторые допускаются и при официальной заготовке сырья. Хотя для лекарственных целей используют главным образом соцветия липы мелколистной, что связано с ее очень обширным ареалом.
О лекарственном применении липы читайте в статье Полезные свойства липы.
Липа мелколистная, или сердцевидная (Tilia cordata Mill. syn. Tilia parvifolia Ehrh.) принадлежит к семейству Липовые (Tiliaceae) и представляет собой крупное листопадное дерево до 25-28 м высотой со стройным стволом и широкой кроной. Кора у молодых деревьев гладкая, оливковая или красновато-бурая, у старых - более темная, продольно бороздчатая. Почки овальные, тупые, красные или желто-бурые. Листья очередные, с рано опадающими прилистниками, черешками длиной 2,5-4,5 см и сердцевидной пластинкой 3-9 см в диаметре (на порослевых побегах до 15 см) с оттянуто-заостренной верхушкой; по краю они мелкозубчатые, голые, снизу сизоватые, с бородками рыжих волосков в углах между жилками.
Цветки около 1 см в диаметре, пятичленные, собраны по 3-15 в рыхлых щитковидных соцветиях с продолговатым светло-желтым прицветным листом длиной 3-7 и шириной 1,5 см, сросшимся до половины с осью соцветия; чашелистики яйцевидные, на конце короткозаостренные, длиной 3-5 мм, по краям шерстисто-опушенные, особенно у верхушки; лепестки кремовые, ланцетные или обратнояйцевидные, на верхушке притупленные, длиной 4-6 мм; тычинки многочисленные, сросшиеся в 5 пучков; пестик с верхней 5-гнездной завязью, голым столбиком и 5 рыльцами. Плоды — почти округлые войлочно-опушенные орешки диаметром 4-8 мм.
Размножается липа семенами. При спиливании дерева часто наблюдается порослевое возобновление. Цветет липа в июне-июле, плоды созревают в августе-сентябре.
Семена липы, попав на землю, никогда не прорастают в первую же весну. Прежде чем прорасти, они лежат не меньше года. Почему же такая медлительность? Что им мешает прорастать? Дело здесь в следующем. Для нормального прорастания семена должны подвергнуться довольно продолжительному охлаждению при температуре около нуля, и притом в увлажненном состоянии. Этот процесс называется стратификацией. Зимой семена опадают сухими и до весны не успевают пройти стратификацию. Приходится ждать следующей зимы, после чего они уже приобретают способность к прорастанию.
Ареал липы сердцевидной образует клин, широким основанием обращенный к западу европейской части СССР, суживающийся к востоку и лишь незначительно заходящий в Западную Сибирь. Большой «липовый остров» есть в Кузнецком Алатау. Липа мелколистная встречается также в Крыму и на Кавказе, в верхнем горном поясе, но значительно реже, чем другие виды этого рода.
В России липа сердцевидная широко распространена в лесной и лесостепной зонах европейской части, в Крыму, на Кавказе, Южном Урале, заходит в Западную Сибирь. Это теневыносливое дерево широко распространено в широколиственных и хвойно-широколиственных лесах средней полосы европейской части СССР. Чистые липовые леса или с небольшой примесью других пород (вяз, клен, дуб) занимают большие площади в Башкирской АССР, в западных предгорьях Урала; здесь часты также смешанные лесонасаждения с дубом и сосной, где липа располагается во втором ярусе. Севернее, в зоне хвойных смешанных лесов, липа образует лишь подлесок: хорошо перенося затенение, она может существовать под пологом еловых лесов. На север она идет дальше дуба, так как менее требовательна к почвам, но близ предела своего распространения изреживается, принимает кустарниковую форму и зацветает редко.
В Северном полушарии встречается около 50 видов липы.
Второй по значимости вид при заготовке сырья - липа плосколистная, или крупнолистная (Tilia platyphyllos syn. Tilia grandifolia). Она распространена в западных областях Украины и отличается от липы сердцевидной выдающимися на нижней поверхности листа параллельными жилками и более плотной, деревянистой оболочкой плодов. Этот вид широко распространён и в Западной Европе и называется Sommerlinde, что переводится как «липа летняя», в противоположность липе мелколистной, которая называется «липа зимняя».
Кроме официальных видов липы, практически допустим сбор соцветий с других видов липы: липы кавказской (Т. caucasica Rupr.) — на Кавказе и в Крыму, липы войлочной (Т. argentea Desf.) — в Закарпатье и Молдавии, липы сибирской (Т. sibirica Fisch.) — в Западной Сибири и липы амурской (Т. amurensis Kom.) — на Дальнем Востоке. Но заготавливают не только эти виды.
На Дальнем Востоке растут три вида липы, имеющие промысловое значение: помимо липы амурской (Т. amurensis) - липа Таке (Т. taquetii) и липа маньчжурская (Т. mandshurica). Встречается занесенная в Красную книгу липа Максимовича (T. maximowicziana).
Все перечисленные виды активно используются в местной народной медицине.
В народных медицинах различных народов использовались местные виды. И именно их изучают региональные научные учреждения. Во многих случаях обнаруживаются очень интересные и полезные свойства других видов липы. Так, цветки липы амурской (T. amurensis) в виде отвара применялись в корейской медицине внутрь при ларингите, тонзиллите. На российском Дальнем Востоке их применяли как седативное; при раке желудка; при нефрите; отвар (полоскание) при ангине. При клинических испытаниях чаи из цветков липы амурской стимулирует центральную нервную систему; порошок и настои в эксперименте (крысы) показали увеличение двигательной активности.
Липа бегониелистная (Т. begoniifolia Stev), произрастающая на Кавказе, в Адыгее в виде припарок и примочек применялась при артритах, ожогах, язвах, мастите, воспалении геморроидальных шишек.
Липа европейская (Т. europaea L.), представляющая собой спонтанный гибрид других видов липы, тоже имеет массу полезных свойств. Древесина (уголь) в виде порошка в сложном составе местно применялась как анальгирующее при зубной боли. Цветки в виде настоя или отвара обладают сокогонным и антисептическим свойствами, оказывают благоприятное влияние на слизистые желудка и кишечника, бронхов, потовых желез. В народной медицине настойка с уксусом применялась как детоксицирующее при угаре. Галеновые препараты оказывают противовоспалительное, жаропонижающе, стимулирующее, ранозаживляющее действие; настои — сахароснижающее. Лиофилизат, полученный из водного экстракта, предложен в качестве лекарственного средства под названием «тилиафлан», который обладает противоязвенными, противовоспалительными и повышающим работоспособность свойствами. По предварительным клиническим данным, «тилиафлан» (в форме гранул) благотворно влияет на механизм нейрогуморальной регуляции фундальных желез, оказывает стимулирующее действие на процессы репарации при испытании в качестве противоязвенного средства.
Липа плосколистная (Т. plalyphyllos Scop.) применяется также достаточно разнообразно. Отвар соцветий — при склерозе, сахарном диабете, ванны — при невралгиях, местно — при алопеции (облысении). Кора - индикатор серы в окружающей среде.
Липа войлочная (Т. tomenlosa Moench) применяется почти целиком. Почки - при сердечно-сосудистых заболеваниях, вегето-сосудистой дистонии, импотенции, женских болезных, при депрессии, нарушениях обмена веществ, герпесе. Цветки в виде отвара рекомендованы как спазмолитическое средство.
Известна липа и прекрасной поделочной древесиной, не трескающейся при высыхании. Из нее в старые времена умельцы подделывали печати взамен медных. Отсюда и появилось распространенное и в наше время выражение - "липа", обман. Из коры получали лыко, из которого плели лапти.
Древесина липы идет для производства карандашей, фанеры, мебели, ульев, токарных и резных изделий. Луб (лыко) используется на циновки, рогожи, мочалки, плетения - мешки, упряжь, веревки, сумки.
Листья применяли для приготовления витаминного напитка. Эфирное масло из цветков используют в парфюмерии. Применяются соцветия для ароматизации шампанских вин. Масло из семян близко по качеству известному прованскому маслу.
Растение - прекрасный медонос. С одного дерева пчелиная семья за период цветения может собрать до 50 кг меда. Липа отличается декоративными качествами и широко используется в озеленении городов и парков. Кроме этого, она пыле- и газоустойчива, а также очищает воздух от соединений свинца, выделяющихся с выхлопными газами.