закрытьX

Листик из огурца или цуккини

Рубрика: АРТ - Кулинария

Огурец или цуккини выбирайте с гладкой ровной кожицей без повреждений. Место среза стебля должно выглядеть еще свежим.

 

1. Отрежьте плоский кусочек огурца или цуккини.

 
  
 

2. Вырежьте из него ломтик в форме листа.

 
  
 

3. Вырежьте очень узкую полоску вдоль «средней жилки» будущего листа.

 
  
 

4. Вырежьте такую же полоску с другой стороны, чтобы выделить «среднюю жилку».

 
  
 

5. Начиная с широкого конца листа, вырезайте небольшие треугольники, изображающие жилкование листа.

 
  
6. Придайте внешнему краю листа более заостренную форму.   
 

7. Вырежьте небольшие треугольнички, чтобы лист стал зубчатым по краю.

 
  
 

8. Листик готов.

 
  

По материалам сайта http://www.thaicarving.co.uk

 
 
Хотите быть всегда в курсе?
Присоединяйтесь к группам GreenInfo.ru в социальных сетях
или
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Отправляем каждый четверг
Я принимаю Пользовательское соглашение и даю согласие обработку, хранение и передачу указанных мной персональных данных согласно Политики конфиденциальности
закрытьX


Да  Нет