Приправа к борщу
Рубрика: Рецепты
Тип
соленья
Ингредиенты
Помидоры,
сладкий болгарский перец,
соль – по вкусу.
Способ приготовления
Помидоры и сладкий перец взять в равных пропорциях, измельчить в блендере, посолить по вкусу. Выложить массу в кастрюлю и довести до кипения, проварить 1-2 минуты. Снять с огня и сразу же разложить в подготовленные банки, закрыть п/э крышками. Стерилизации не требуется.
Хранить в холодном месте, в борщ добавлять как обычную приправу.
закрыть✖
