Варенье «Крымский дачник»
Рубрика: Рецепты
Тип
варенье и джемы
Ингредиенты
Зизифус (плоды) – 1 кг,
сахар – 1 кг,
лимонная кислота – 10 г,
вода – 2 стакана.
Способ приготовления
Плоды зизифуса одинакового размера нужно разрезать пополам.
Приготовить сироп из воды, сахара и лимонной кислоты. Залить кипящим сиропом подготовленные плоды и оставить на 5-7 часов.
Затем варенье необходимо варить на медленном огне 25 минут.
По желанию можно добавить горсть кедровых орешков.
закрыть✖
