Компот из ежевики с ромом
Рубрика: Рецепты
Тип
напитки
Ингредиенты
Ежевика, на 1 кг крупных ягод:
1 кг сахарного песка,
0,1 л воды,
немного рома.
Способ приготовления
Промойте в дуршлаге под холодной водой очищенную от плождоножек ежевику и дайте стечь воде. Из сахара и воды сварите сироп, засыпьте в него ежевику и кипятите 5 минут. Затем переложите ежевику в банки. Остывший сироп еще немного прокипятите, охладите и залейте им ежевику. Добавьте в каждую из банок по ложке рома и укупорьте.
закрыть✖
