Анис – просто кладовая биологически активных веществ. Еще в древние времена врачи знали о медицинской ценности аниса. А в качестве пряности его использовали у нас со времен Киевской Руси.

Хотя ботаники присвоили этому травянистому однолетнему растению название анис обыкновенный, его маленькие плоды обладают необыкновенным запахом. Ведь в них и в листьях растения содержится большо...

Знаете ли вы, что самое вкусное в Португалии? Это не портвейн и не зеленое вино. Не беленские пирожные и даже не салат из осьминогов. Самое вкусное в Португалии - это овощи. И не потому, что они...

Мы выращиваем всё что угодно на своих огородах, а используем плоды своих трудов на кухне однобоко. Самый больной вопрос состоит не в том, как собрать и высушить пряные травы, а кого куда положит...

Пряные травы на протяжении многих веков являются верными друзьями человека, не только улучшая вкус приготавливаемых нами кулинарных блюд, но и бережно сохраняя наше здоровье.

Что мы знаем о посевных и сортовых качествах семян? Как понять, качественные ли семена мы покупаем и получаем со своих растений? Как узнать класс всхожести семян? Все это можно определить...

Как подготовить семена к посеву и обязательно ли это делать? Какие способы обработки семян лучше? Как долго нужно обрабатывать семена? Ответы на эти и подобные им вопросы ждут вас в новом цикле ...

До начала посевной кампании в домашних условиях мало кто заготавливает грунт для посева заблаговременно и осознанно: сеют в то, что есть дома или покупают первый попавшийся грунт в магазине. Ещё...

Казалось бы - что делать в январе на огороде? Но не спешите с выводами. И январь - не время отдыха для настоящих огородников. Нужно подумать о снегозадержании, а также проявить заботу о пернатых...

К началу предзимья все огородные дела должны быть уже завершены. И хотя круг забот заметно сузился, «мертвых» сезонов на участке не бывает. Главная забота в ноябре – это безотх...

Аномалии погоды 2010 года продолжаются небывалой июльской жарой. От жары и засухи страдают все - и растения, и люди. Метеорологи говорят о рекордно высоких температурах за всю историю метеонаблю...

Своевременный и регулярный полив - одно из обязательных условий активного роста овощных культур и получения хорошего урожая. В нем особенно нуждаются молодые растения...

Конец зимы – это начало дачного сезона. Пусть на улице трещит мороз и метет пурга, неутомимые дачники путешествуют по садовым магазинам со списком самого главного элемента каждого дачного ...