Ром темный или светлый – 50 мл,
наранхилла (сок) – 1 стакан,
сахар коричневый – 2 ст. ложки,
лимон (сок) – ½ чайной ложки,
лед измельченный,
мята свежая – листики для украшения.
Из мякоти наранхиллы приготовить сок, смешав в блендере 100 г мякоти и 100 мл воды, процедить.
Смешать в шейкере сок наранхиллы, ром, сок лимона, лед. Разлить по порционным стаканам, украсить края стакана сахаром, а сам напиток листиками мяты.
Сразу подать к столу.