закрытьX

Компот из малины «Зимний доктор»

Рубрика: Рецепты
Тип
напитки
Ингредиенты

Малина свежая,
вода - 1 л,
сахар - 1 стакан.

Способ приготовления

Подготовить малину: для этого опустить ягоду в соленый раствор (на 1 л холодной воды 1 чайная ложка соли), чтобы удалить из малины червячков. Всплывших насекомых осторожно удалить.
Затем осторожно высыпать малину в подготовленные банки и пересыпать ее сахаром. Банки должны быть заполнены до самого горлышка. Накрыть банки марлей и оставить на 5-6 часов. За это время должен выделиться ягодный сок, а сахар практически растаять.
После этого банки с ягодой накрыть крышками и поставить на стерилизацию в кастрюлю с водой, нагретой до 80 градусов, на 20 минут. Закатать.

Примечание

Рецепт наших пользователей.

 
Что почитать
 
Хотите быть всегда в курсе?
Присоединяйтесь к группам GreenInfo.ru в социальных сетях
или
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Отправляем каждый четверг
Я принимаю Пользовательское соглашение и даю согласие обработку, хранение и передачу указанных мной персональных данных согласно Политики конфиденциальности
закрытьX


Да  Нет