Варенье из ежевики
Рубрика: Рецепты
Тип
варенье и джемы
Ингредиенты
Ежевика (спелые ягоды) — 1 кг,
сахар — 1 кг.
Способ приготовления
Ягоды ежевики очистить от веточек и сухих чашечек цветка, положить рядами в таз для варенья, пересыпав каждый ряд сахаром, и поставить на 4—5 часов в прохладное место.
Затем таз поставить на огонь и варить ягоды до готовности (1-1,5 часа), время от времени осторожно встряхивая и снимая пену.
закрыть✖
