Рождественский узвар
Рубрика: Рецепты
Тип
напитки
Ингредиенты
Сушеные яблоки 400‒500 г,
вода - 1 л,
изюм черный - 100 г,
мед - по вкусу,
корица молотая,
апельсин (цедра),
лимон (цедра).
Способ приготовления
Вскипятить воду.
В кипяток добавить сначала яблоки, пять-десять минут спустя изюм и другие ингредиенты.
Напиток вновь довести до кипения, снять с огня и лишь после остывания до 30-40 градусов добавить в него мёд.
Готовый узвар подают к столу только в охлажденном виде.
закрыть✖
