Салат "Новогодний оригинальный"
Рубрика: Рецепты
Тип
закуски и салаты
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 1 кочан,
морковь - 1 крупная,
соль - по вкусу,
1/2 чайной ложки столового уксуса,
чернослив - 100 г,
мандарины - 3 шт. сладких,
орехи - 100 г,
майонез.
Способ приготовления
Капусту нашинковать, перемешать c натертой на крупной терке морковью, посолить, сбрызнуть уксусом, хорошо пожать смесь руками и поставить в холодильник на 2-4 часа.
Порезать аккуратными дольками чернослив и мандарины. Орехи измельчить.
Hепосредственно перед подачей на стол соединить охлажденную капустно-морковную смесь с черносливом, мандаринами, орехами и заправить майонезом.
закрыть✖
