Картофель - 200 г,
лук репка - 150 г,
свежий майоран - 1 чайная ложка,
сливочное масло - по вкусу,
соль,
черный молотый перец - по вкусу.
Нарезать очищенные картофель и лук крупными ломтиками. Затем выложить ломтики на противень, посыпать сверху мелко нарезанным майораном, солью и перцем. Сверху положить немного сливочного масла. Запекать в духовке при температуре 300С в течение 40 - 45 минут.