Бананы - 4 шт.,
сахар - 50 г,
миндаль - 50 г орехов,
сливочное масло,
1 рюмка рома.
На медленном огне поджарить очищенные бананы на сковороде со сливочным маслом до золотистого цвета, выложить их на блюдо, посыпать сахарным песком и измельченными миндальными орехами.
В сок, образовавшийся на сковороде, добавить ром, поджечь и полить им бананы.