Каша гречневая "под сыром"
Рубрика: Рецепты
Тип
гарниры
Ингредиенты
Крупа гречневая – 1 ½ стакана,
масло сливочное – 4 ст. ложки,
сыр – 100 г.
Способ приготовления
Сварить рассыпчатую гречневую кашу обычным способом.
Сыр твердых сортов (по вкусу) натереть на терке.
Форму для запекания хорошо смазать сливочным маслом и уложить в нее слоями кашу и тертый сыр так, чтобы последний верхний слой был сырным. Сверху полить растопленным сливочным маслом и поставить в духовку.
Запечь до образования сверху золотистой корочки из растопленного сыра.
Подать к столу горячей.
закрыть✖
