Капуста мизуна – 100 г,
ветчина – 200 г,
семена кунжута обжаренные.
Для заправки:
нерафинированное горчичное масло и
бальзамический уксус,
или майонез.
Капусту промыть и обсушить, выложить в плоский салатник. Ветчину нарезать на небольшие брусочки, выложить сверху на мизуну.
Приготовить заправку из масла и уксуса (или просто использовать готовый майонез), заправить салат и подать к столу, посыпав обжаренными семенами кунжута.