Заварной крем классический
Рубрика: Рецепты
Тип
выпечка
Ингредиенты
Молоко – 500 мл,
яйцо куриное (желтки) – 4 шт.,
сахар – 1 стакан,
мук – 50 г,
ванилин – 1 чайная ложка.
Способ приготовления
Яичные желтки растереть с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы.
Молоко довести до кипения. Влить горячее молоко в яичную массу, тщательно перемешать. Крем поставить на огонь и варить до загустения.
закрыть✖
