Соус из красной смородины и настурции
Рубрика: Рецепты
Тип
соусы
Ингредиенты
Настурция, листья и цветки - 200 г,
красная смородина протертая, сок - 200 г,
чеснок - 20 г,
масло растительное - 50 г,
соль – по вкусу.
Способ приготовления
Свежие листья и цветы настурции промыть, мелко порезать, смешать с соком протертой красной смородины, измельченным чесноком, маслом и солью. Все тщательно перемешать.
Примечание
Этот соус используется как оригинальная экзотическая приправа к мясу.
закрыть✖
