Зеленый салат с настурцией
Рубрика: Рецепты
Тип
закуски и салаты
Ингредиенты
Настурция (зелень и цветки) на 150 г:
лук репка – 1 шт. (небольшая),
яйца куриные – 2 шт.,
масло растительное – 3 ст. ложка,
уксус яблочный – 2 ст. ложки,
зелень пряная свежая – 1 пучок,
настурция (цветки) – для украшения,
специи,
соль – по вкусу.
Способ приготовления
Яйца отварить, остудить и порезать.
Луковицу порезать тонкими кольцами, зелень настурции – тонкими полосками, пряную зелень мелко порубить.
Смешать масло, уксус и приправы и заправить салат.
Украсить цветками настурции и сразу подавать.
закрыть✖
