Крепленое вино из лимонника китайского
Рубрика: Рецепты
Тип
напитки
Ингредиенты
Лимонник, ягоды, на 1 л сока:
400 г сахарного песка,
150 мл спирта.
Способ приготовления
Сок из ягод лимонника отфильтровывают через марлю, добавляют в него сахарный песок и спирт. Смесь разливают в бутылки, укупоривают пробками.
В течение 2-х недель держат при температуре + 2-9 С, взбалтывая несколько раз в день. Затем отстаивают в течение месяца.
Крепость готового вина 15-17 градусов.
закрыть✖
