Быстрый яблочный сидр

напитки

Яблочный сок,
мед,
свежий апельсин,
специи – по вкусу.

Смешать в кастрюле готовый яблочный сок, мед и специи по вкусу. Кастрюлю поставить  на сильный огонь и быстро довести до кипения. Затем убавить огонь до слабого и варить еще 10 минут.
Снять готовый сидр с огня, немного охладить и процедить через марлю или ситечко. Добавить несколько тонких долек апельсина с кожурой.
Такой сидр подается в теплом виде. Это приятно согревающий безалкогольный напиток.
Хранению он не подлежит.