закрытьX

Подорожник оленерогий

Иначе:

Подорожник перистый

Plantago coronopus
Семейство Подорожниковые (Plantaginaceae)
Cортов, внесенных в Госреестр РФ: 1
Световой режим: солнце Световой режим: полутень Полив: умеренный Плодородие почвы: среднее  
Подорожник оленерогий (Бемби) © Фото: Компания "Гавриш"
Общая информация:
  • многолетнее растение, выращиваемое в однолетней культуре;
  • родина растения - Средиземноморье, Южная Европа, Северная Африка, Западная Азия,  интродуцировано в США, Австралию, Новую Зеландию, Индию;
  • наиболее широко выращивается в Англии, Франции, США, где входит даже в ресторанные меню, является непременным компонентом итальянской салатной смеси misticanza из дикорастущих и культивируемых растений;
  • урожайный листовой овощ, образует прикорневую розетку из глубоко-перисто-надрезанных листьев, используемых аналогично салатным культурам;
  • в пищу можно также использовать молодые побеги и цветы;
  • полезное растение, содержит в листовой массе каротин, витамины С и К, лимонную кислоту, ферменты, гликозид аукубин, дубильные вещества, пищевые волокна;
  • цветы содержат эфирное масло, используются в качестве добавки к салатам;
  • семена богаты углеводами, сапонинами, олеиновой кислотой, содержат до 30% слизей, которые, разбухая в желудке, работают как мягкое слабительное и успокаивающее слизистую оболочку средство;
  • листья применяются для лечения болезней почек и мочевыводящих путей, в качестве жаропонижающего средства;
  • в кулинарии чаще всего используются листья в салатах и гарнирах, в качестве добавки в супы и щи, омлеты, запеканки, котлеты, для приготовления пюре и бутербродов;
  • листья сочные, хрустящие, с приятным вкусом петрушки, шпината и капусты одновременно;
  • имеют легкую горчинку, перед употреблением их можно ошпаривать
Почва:
pH: слабокислая
механический состав почвы: легкие почвы
Посадка:
способ посадки: рассадный / безрассадный
срок посева семян в открытый грунт: 
конец апреля - начало мая
срок посева семян на рассаду: март
глубина посева: 
1-2 см
расстояние между растениями в ряду: 
10 см
расстояние между рядами: 
20 см
Гибриды и сорта:
Бемби - хорошо облиственный сорт с весьма декоративными ланцетовидными, с отростками, листьями, урожайностью до 1,5 кг/ кв. м
  • урожай собирают через 3 месяца после посева;
  • крайне неприхотливое растение, выдерживает засоление почв, наибольший урожай нежной зелени дает при размещении в полутени, при своевременном поливе и прополке;
  • достаточно холодостойко, выдерживает небольшие заморозки;
  • пригодно для ранне-весеннего культивирования в пленочных теплицах;
  • наибольшим содержанием полезных веществ обладает молодая зелень, собранная до цветения;
  • является прекрасным растением для декоративных огородов, благодаря красивой круглой розетке и интересной форме листвой пластинки, выделяет фитонциды
читать полное описание
Зелёные товары
Все (1)

Новостная рассылка

Свежие статьи и обновления
Последние новости и события
Никакого спама!

Где купить?
(499) 906-4650 опт,розн,услуги
(495) 485-8642 розн

agrotehcom.ru
 
Что почитать
 
Хотите быть всегда в курсе?
Присоединяйтесь к группам GreenInfo.ru в социальных сетях
или
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Отправляем каждый четверг
Я принимаю Пользовательское соглашение и даю согласие обработку, хранение и передачу указанных мной персональных данных согласно Политики конфиденциальности
закрытьX


Да  Нет