Салат "Тигренок"
Рубрика: Рецепты
Тип
закуски и салаты
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Картофель - 4 шт.
Филе куриное - 300 гр.
Морковь - 4 шт.
Майонез - 200 гр.
Соль - по вкусу
Маслины, колбаса и стебли петрушки - для украшения
Огурец свежий - 1 шт.
Картофель - 4 шт.
Филе куриное - 300 гр.
Морковь - 4 шт.
Майонез - 200 гр.
Соль - по вкусу
Маслины, колбаса и стебли петрушки - для украшения
Способ приготовления
Яйца, картофель и морковь отварить, остудить и почистить. Отдельно на мелкой терке натереть яйца, кроме одного белка, картофель, морковь. Отварить куриное филе в подсоленной воде. Готовое куриное филе и огурец нарезать мелкими кубиками.
Выкладывать салат слоями:
1-й слой - картофель, выложить на плоскую тарелку, придать форму тигра и смазать майонезом;
2-й слой - курица;
3-й слой - огурцы;
4-й слой - яйца;
5-й слой - морковь.
Все слоя, кроме последнего, хорошо смазать майонезом.
Из яйца сделать глаза и щеки, из колбасы - рот, из маслин - нос, реснички и полосочки, усы - из стеблей петрушки.
Выкладывать салат слоями:
1-й слой - картофель, выложить на плоскую тарелку, придать форму тигра и смазать майонезом;
2-й слой - курица;
3-й слой - огурцы;
4-й слой - яйца;
5-й слой - морковь.
Все слоя, кроме последнего, хорошо смазать майонезом.
Из яйца сделать глаза и щеки, из колбасы - рот, из маслин - нос, реснички и полосочки, усы - из стеблей петрушки.
закрыть✖
